Bottle. Color: Hazy yellow golden, white head. Aroma: Malt, hints of yeast and yellow fruit. Taste: Moderate sweet malty, wheat, light salty hints, light lemon zest, bit herbal, yeast, light to moderate bitterness. Under medium body, slightly under average carbonation. No real Gose in my opinion. Definitely not my beer.

All'olfatto si esprimono sentori di speziato e amarena. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è media. La carbonazione è bassa. Il liquido è di aspetto cristallino. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è ramato. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio a equilibrare l'amaro medio. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono sfociano in un finale di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta note di pane, cereali e amarena.

All'olfatto si esprimono sentori di affumicato. L'intensità olfattiva è normale e la continuità olfattiva è sufficiente. Il manto superiore ha una buona tenuta, è persistente e voluminosa. La carbonazione è eccessiva. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine grandi costituiscono la forma della frizzantezza. La carbonazione è abbondante, frizzante e vivace. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è rotondo. L'amaro è non invadente. C'è anche un accenno di salato. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono sfociano in un finale di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si fermano caratteristiche di miele, frumento e sale.

Il gusto al naso viene catturato dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si presenta sotto forma di poche bollicine medio-fini. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è deciso e OK secondo lo stile. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si fermano sentori di miele, luppolo, resina, agrumi, pino pesca e ananas.

All'olfatto si esprimono sentori di speziato. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana media. La carbonazione è bassa. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine poche e medio-fini costituiscono la forma del perlage. Qui la carbonazione è praticamente piatta. Il colore è ambrato scarico. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole, con una delicata sensazione di zuccherino: il gusto è quello che per il vino si definisce "amabile". Le sensazioni boccali che permangono sfociano in un finale di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta note di miele, arancia e pesca gialla.

Il gusto al naso propende per il luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il manto superiore ha una schiuma importante che rimane a lungo nel bicchiere. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini, spinte da una velocità di ascesa vivace. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono hanno un finale di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, agrumi, pompelmo e lime.

Il gusto al naso si spiaggia sul fruttato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è media. La carbonazione è bassa. Parlando di limpidezza, il liquido è cristallino. Bollicine fini compongono il perlage. Il colore è ambrato scarico. L'amaro è normale. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Le sensazioni boccali che permangono indicano birra di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, cereali, frutta secca, agrumi e frutta.

Il gusto al naso si attesta su caffè e affumicato. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è sufficiente. Il liquido è di colore come l'inchiostro nero. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali hanno un finale di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano impressioni di miele, caffè, frutta secca, resina e agrumi.

Il gusto al naso viene attirato dal luppolo. L'intensità olfattiva è normale e si attesta in modo sufficiente. Il cappello di resiste poco. La grandezza delle bollicine è media. La carbonazione è bassa. Il piano sottostante appare velato. La frizzantezza è data da bollicine medio-fini. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è non invadente. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente, e prosegue con sufficiente continuità. Le sensazioni boccali che permangono sfociano in un finale di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua arrivano indizi di caramello, miele, crosta di pane e cereali.

Il gusto al naso riconosce luppolo e pompelmo. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma rimane a lungo nel bicchiere. Il liquido è di apparenza velata. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è decisamente amaro. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono sono luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si depositano sentori di miele, luppolo, resina, agrumi, frutta secca e pompelmo.