Brauerei Enzensteiner

Microbrewery in Schnaittach, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauerei Enzensteiner - Out of business

Established in 1998

Contact
Enzenreuth 8, Schnaittach, 91220, Germany

     Show


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

"Enzensteiner Imperial", Flasche von Sedat’s Schlüggla, Schwaig. - Kupfergoldbraun, trüb. - In der Nase sehr aromatischer, knackig zitrusfruchtiger Hopfen, der an ein Pale Ale denken läßt. - Antrunk weich aber kernig brotig-malzig mit milder Karamelnote. Frische, für ein fränkisches Landbier recht exotische Hopfenaromen: Grapefruit, grasige Schärfe. Leicht nussiges Malz mit zarter Fettigkeit (Paranuß). Milder rezent, vollmundig, leicht öliges Mundgefühl. Im Abgang schwere, ein wenig ranzige Hopfenherbe. - Sehr interessantes Bier, bei dem die historische Braugerstensorte "Imperial“ sich mit leicht nussigem Aromen bemerkbar macht, das aber vor allem durch die Kalthopfung einen knackigen Hopfencharakter erhält. Sehr gut!

Tried on 31 Oct 2018 at 18:14


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6

Vom Faß im Hof (von einem Biergarten zu sprechen wäre übertrieben) der Brauerei Enzensteiner in Enzenreuth. - Nicht sehr dunkles Rotbraun, rasch zerfallender Schaum. - Antrunk recht dünn dunkelmalzig, mild fruchtig-toastmalzig, schwach seifige Anklänge. Durchschnittlich rezent, schlank, leicht limonadenartig (d.h. zu dünn). Mild hopfenherber, leicht trockener Abgang. - Erfrischendes, auch rundes aber etwas dünnes Dunkles, bei dem der herb-fruchtige, erfrischend säuerliche Charakter gegenüber dem blassen Malzkörper recht deutlich dominiert. Für meinen Geschmack könnte die Dunkelmalzigkeit stärker ausgeprägt sein.

Tried on 20 Aug 2017 at 09:07


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Vom Faß im Hof der Brauerei Enzensteiner in Enzenreuth, nach halbstündigem Aufstieg vom Bahnhof Schnaittach. - Im Steinkrug serviert: mittleres Goldbraun. - In der Nase aromatischer, aprikosenfruchtiger und frisch kräuteriger Hopfen (Hallertauer?). - Im Antrunk ebensolche, schön frische Hopfenaromen, dazu Zitrone. Aromatisches helles Malz mit leichter Honignote und angenehmer zarter Malzsüße. Durchschnittlich rezent, leicht mineralisch, sehr süffig. Gut hopfenherber Abgang. - Schön frisch und aromatisch gehopftes fränkisches Landbier.

Tried on 20 Aug 2017 at 09:02


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

50cl swing top bottle from the brewpub. Pours slightly hazy light yellow colour with a mid-sized white head. Aroma of floral bitter hops, dry plants. Taste of dry hops, floral hops, grassy, easy drinkable.

Tried from Bottle on 28 Jan 2016 at 14:22


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

50c swing top bottle. Pours slightly hazy deep golden colour with a mid-sized good lasting white head. aroma of floral hops, pale malt. Taste of mild grassy hops, floral hops, pale malt, good stuff, delicious!

Tried from Bottle on 21 Jan 2016 at 13:27


6
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

On tap at the brewpub. Milchig trübes goldgelbes Bier mit einer mittelgroßen weißen schaumkrone. Geruch sehr hefig, leicht zitronig. Geschmack hefig, mild bananig, zitronig.

Tried from Draft on 02 Jan 2016 at 13:56


6
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

On tap at the brewpub. Leicht trübes dunkel bernsteinfarbenes Bier mit mittelgroßen weißen schaumkrone. Geruch mild malzig, würzig hopfig. Geschmack mild röstmalzig, Karamell, würzig hopfiger Abgang.

Tried from Draft on 02 Jan 2016 at 13:56


7
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

On tap at the brewpub. Trübes dunkel goldenes Bier mit einer ordentlichen weißen schaumkrone. Geruch süß malzig, Getreide, milder Hopfen. Geschmack kräftig malzig, dezent fruchtig, getreidig, leicht alkoholisch, gut!

Tried from Draft on 02 Jan 2016 at 13:55


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

How: Bottle.
Where: Tasting at Björn, 2015-05-29.
Appearance: Hazy golden colour with a white head.
Aroma: Fruit, malt, bread.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Malt, grass, some bread.

Tried from Bottle on 09 Jun 2015 at 06:05


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 7

Bottled. Hazy pale amber, small head. Grassy bready nose. Dryish with medium body and soft mouthfeel. Bread, hay and grass. Mellow and drinkable with long bitter finish

Tried from Bottle on 29 May 2015 at 12:20