About
Leo Brand begon in 1986 met brouwerij Sint Christoffel in Roermond in een hal achter zijn woonhuis. Binnen een paar maanden realiseerde hij er met zijn vrouw een professionele moderne bierbrouwerij. Nadat Leo Brand klein begonnen was in de binnenstad van Roermond, is de brouwerij in 1995 verhuisd naar de Roervallei, net buiten Roermond. Hierbij nam middels de aanschaf van een nieuw professioneel brouwhuis, gist- en lagerkelder de brouwcapaciteit flink toe.

Omdat hij geen opvolger had verkocht Leo Brand het bedrijf in 2001 aan Jeroen Hillenaar. Sinds augustus 2009 werd het management van ‘Sint Christoffel Bier’ eigenaar van de brouwerij geworden door middel van een managementbuy-out. Op 16 januari 2013 werd brouwerij Sint Christoffel failliet verklaard.

Op 1 augustus 2013 vond er een doorstart plaats zijn onder de vlag van de brouwerijhuurder Sint Christoffel Bieren BV in Breda. De bieren worden gebrouwen in de Belgische Proefbrouwerij te Lochristi. In 2015 werd de naam van de brouwerij gewijzigd in Sint Christoffel Bieren en in 2017 werd het Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel.
Filter & sort
Show
solidfunk (22755) reviewed
NOBELx from Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel
14 years ago
6.9/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
It’s good. Not as nobel as the double hopped blond but still very decent. Less of a strong aroma.
Tried on 19 Nov 2011 at 09:05
Koelschtrinker (43545) reviewed
XXV from Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel
14 years ago
5.1/10 — Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 4.5
Zuckrig süßer Antrunk. Die Malzigkeit kann gegen die Süße nicht anstinken. Unausgewogen, viele Aromen gehen hier leider unter. Da sollte noch dran gefeilt werden! 8/7/7/8//7
Tried on 13 Nov 2011 at 08:57
Koelschtrinker (43545) reviewed
Nobel Dry Hopped with Bramling Cross from Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel
14 years ago
5/10 — Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 4
Sehr sehr süßer Hopfenantrunk und leider auch Verlauf. Das Bier ist unausgewogen, die Grasnoten im Hopfen werden sofort von der Süße übertrumpft. 12/7/6/7//7
Tried on 13 Nov 2011 at 08:56
Koelschtrinker (43545) reviewed
Wijs Wet Hopped with Spalt from Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel
14 years ago
5.1/10 — Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 4.5
Der süße Hopfenantrunk wirkt etwas ungelenk, das Bier zu süß, sogar zuckrig. Unausgewogen, Kürbis, man weiß nicht, in welche Richtung das Bier gehen soll. Naja... /8/7/7//7
Tried on 13 Nov 2011 at 08:56
Koelschtrinker (43545) reviewed
Wijs Dry Hopped with Bramling Cross from Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel
14 years ago
6.3/10 — Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Mild karamellig-süß, nur gering hopfiger Antrunk. Mit der Zeit dunkler, im Vergleich aber viel zu süß. Süffig, ok – nichts Besonderes. 12/10/9/9//9
Tried on 13 Nov 2011 at 08:56
Koelschtrinker (43545) reviewed
Blond from Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel
14 years ago
6.6/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Dunkel hopfiger Antrunk, der aber geringer als gedacht ausfällt. Kernig, wenig Limone, trocken hopfiger Grundton. Weich, süffig, simpel, gut. 11/11/12/11//11
Tried on 13 Nov 2011 at 08:55
madmitch76 (41486) reviewed
XXV from Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel
14 years ago
6.5/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
22nd September 2011
On tap at Arends Nest, Amsterdam. Clear red - amber beer. Small pale tan head. Crispish semi dry palate. Sweetish malt, slighty spicy. Bubblegum esters. Finishes crisp with even more spice and a carbonated bite.
Tried from Draft on 13 Nov 2011 at 07:07
Nightfall (2275) reviewed
NOBELx from Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel
14 years ago
6.5/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle at RBESG 09 Grand Tasting in Sheffield. Hazy gold color, with a lasting head. Smella and tastes liek a lager on steroids, but in a good way. Strong herbal character as well and noticeable hop presence.
Tried from Bottle on 07 Nov 2011 at 07:28
jtclockwork (20057) reviewed
Robertus from Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel
14 years ago
5/10 — Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 6 Overall 5
Bottle thanks to Steve. Pours dirty brown. Tan head. Nose/taste of powdery malt, wort, rubber tires and fruit. Something’s off. Medium body.
Tried from Bottle on 02 Nov 2011 at 19:59
Franclh (8078) reviewed
Blond from Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel
14 years ago
9/10 — Appearance 8 Aroma 9 Flavor 9 Texture 9 Overall 9.5
Fles 33cl thuis. 6%. Gebrouwen in Roermond. Iets zwaardere pils, troebel, dubbel gehopt. Errug lekkere pils Absolute pilstopper. (10-2011). Fles 33cl thuis. 5.4%. Bitter, hoppig, wat grainy, citrustonen. (25-4-2025).
Tried from Bottle on 29 Oct 2011 at 21:36