Rügener Insel-Brauerei
Microbrewery
in Rambin,
Mecklenburg-Vorpommern,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Rügener Insel-Brauerei
Established in 2015
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4
Trockener, moderat herber Beginn, wenig Körper. Leicht erhöhte Karbonisierung, trocken, wenig würzig. Kaum Nachgeschmack. 9/6/7/6/9/6
omhper (44378) reviewed East Coast from Rügener Insel-Brauerei 9 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5.5
Bottled at Silja Symphony. Clear amber, small head. Caramelly nose with rose water and slight citrus. Sweet with light to medium body and clean, rounded mouthfeel. Caramel and faint citrus. Low bitterness.
omhper (44378) reviewed Summer Ale from Rügener Insel-Brauerei 9 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottled at Silja Symphony. Clear golden, rich firm head. Citrusy nose with starfruit and guava. Mid sweet with light body and rounded mouthfeel. Guava, lime and starfruit. Low bitterness.
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Trocken hefiger Geruch, leicht kräutrig, kaum süß. Süffiger, heller hefiger Beginn mit deutlicher Herbe. Erhöhte Karbonisierung, leicht bitter, mild vergoren bananig. Durchaus gelungen. 9/10/10/10/11/10
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Feines, fruchtiges und mildes Helles mit sehr natürlicher und feiner Aromatik. Deutlich überdurchschnittlich.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 16
Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma cremosa ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, crosta di pane, amaretto, frutta secca, erbaceo ed agrumi.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dal salato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. L'amaro è intenso e c'è anche una componente salata. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di frutta secca, resina, agrumi e sale.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 15
Bottiglia. Il naso riconosce segni di luppolo. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione persistente. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, rabarbaro, pepe e spezie.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 16
[as Insel-Brauerei Übersee Hopfen India Pale Ale] Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, limone e citronella.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 14
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dallo speziato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, agrumi, frutta, arancia, mandarino e banana.
Brewery Stats
| Score | 6.44 |
| Beers | 58 |
| Ticks | 1706 |
Top Reviewers (Not including batches)
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Koelschtrinker | 51 |
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Zlotta | 51 |
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beerhunter111 | 49 |
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Lameth | 46 |
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Erzengel | 45 |
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Thomas_W1 | 42 |
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Vassago666 | 40 |
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WillemsUrenkel | 38 |
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CloakedDagger | 37 |
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HenrikSoegaard | 27 |