Mosaic, Magnum et Simcoe sont au programme de cette Marabunta qui jouit à la fois d'arômes agréables et d'une amertume racée avec 60 d'IBU. 2 petits points négatifs tout de même avec une relative simplicité et un manque d'effervescence. Le visuel se porte sur un blond doré (EBC de 9) légèrement voilé. Peu d'effervescence avec quelques grosses bulles et aucune mousse présente. Le nez est sur un cocktail appréciable avec mangue, orange, clémentine, pêche et résineux. L'attaque se porte sur une amertume saillante, herbacée et résineuse avec des arômes de mangue, de pêche, d'orange et de clémentine enrobant le tout. L'amertume devient racée en seconde bouche sans en devenir agressive. Bon équilibre avec un sucre pas trop présent et un alcool à 7,5% d'une bonne efficacité. Une pointe de poivre donne de plus un petit coup de peps intéressant à cette seconde bouche. L’arrière-bouche est tranchante à souhait sur des arômes herbacés, de pamplemousse et d'orange amère. Final d'une bonne longueur sur une amertume moins racée mais bien dosée. Agréable.