Hockley Valley Brewing Company

Microbrewery in Orangeville, Ontario, Canada 🇨🇦

Contact
25 Centennial Road Units 9&10, Orangeville, L9W 1R1, Canada
Description
WHEN YOU START SOMETHING CAUSE YOU WANT TO GET RICH, YOU MISS OUT ON DOING WHAT YOU LOVE.

Every time you raise a Hockley, you are drinking the beer that fate conspired – and failed – to deny you. But, when you’re passionate about something, you tend to just smash through the roadblocks.

The Hockley mindset is about doing things as you wish they were done, pushing stubbornly through setbacks to maintain a culture worthy of the audience loyal to the beer and the philosophy that drives the brand.

     Show


5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
Canette 500ml sous le nom "Hockley Gold Premium Draught". De couleur dorée et légèrement voilée. Nez de grains de malt pâle, légèrement fruité (léger d’agrumes, traces de pommes) avec des notes de miel et de houblon floral et herbeux. Mince en bouche avec un pétillement moyen et une texture légèrement huileuse et aux notes aqueuses. Goût légèrement fruité (léger d’agrumes et zeste, notes de pommes) avec un goût de grains de malt pâle sucrés lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute des notes de céréales et de miel ainsi que de faibles trace sde de maïs sucré et de pain puis en finale l’on retrouve une très légère amertume de houblon herbeux (foin), légèrement floral et aux notes asséchantes. Post-goût moyen et aux notes sèches, légèrement amer de houblon herbeux aux notes florales.
Tried from Can on 10 Feb 2013 at 20:27

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Canette 500 ml. De couleur brune foncée et quasi-opaque. Nez de malt rôti, de chocolat noir, léger de caramel toffee et de noix avec des traces de fruits foncés (cerises noires, mûres, notes de prunes). Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen-fort ainsi qu’une texture légèrement crémeuse. Notes de fruits foncés (notes de cerises noires et de prunes) avec quelques traces de vanille lors de l’entrée en bouche rapidement suivi d’un goût de malt rôti (faibles notes brûlées), moyen de chocolat noir avec des petites notes de caramel toffee et puis en finale l’on retrouve un léger goût sec de noix. Post-goût moyen et aux notes sèches, légèrement amer de rôti, léger de chocolat noir et de noix grillées avec de très faibles notes fruitées.
Tried from Can on 10 Feb 2013 at 20:20

5.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 4.5
This one has a decent appearance with good head and an apricot flavoured body, aroma of sweet corn - close to sickly but they manage to pull it back just in time. The flavour is apricot with notes of caramel. What’s supposed to be an amber beer tastes a whole lot like a peach witbier. It’s a total miss, but still drinkable.
Tried on 06 Jan 2013 at 13:46

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Smells a little like coffee, roast malts. Pors brown with coke-coloured head. Hpretty boring overall, a little sour at end. A little bitter.
Tried on 13 Oct 2012 at 19:08

6.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Canette 473ml. De couleur ambrée et claire. Nez de grains de malt caramélisés et aux notes rôties, léger de pain avec des notes de noix et de houblon herbeux. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen-bas et une texture léger-moyen crémeuse. Goût de grains de malt caramélisés et très faiblement rôtis accompagné de notes de noix dès l’entrée en bouche auquel se rajoute un léger goût de pain et de quelques traces de biscuits puis en finale l’on retrouve retrouve une faible amertume de houblon herbeux. Post-goût court composé de notes amères de houblon herbeux avec quelques traces métalliques.
Tried from Can on 10 Oct 2012 at 01:37

5.5/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
This lager poured a dark amber colour with a big beautiful white head. To the nose there are scents of cream, horse blanket, hay, and light toast. First sip was smooth with flavours of toast, hay and very light hops. Finish is light and toasty.
Tried on 28 Jul 2012 at 20:11

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Single can and new, from the LCBO. Pours a deep amber colour with an off-white cap that leaves decent lacing. Sweet caramel malt nose with hints of butterscotch and light hop. Smooth, slightly creamy, mouthfeel. The taste is quite mild, with the caramel and grain. Very light bitterness in the finish from the hop and a little roasted malt in the aftertaste. Not a fan of ambers, but this one is actually quite nice, especially for a lighter 4.2% ABV one. Goes down well for summer... even room temperature.
Tried from Can on 13 Jul 2012 at 22:28

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
smells a little hoppy with some caramel. Pours with creamy head, though lacing is minimal. Soft carbonation with amber colour. Bitter aftertaste that verges on astringency. Tall can fromlcbo
Tried from Can on 08 Jul 2012 at 14:58

5/10 Appearance 8 Aroma 4 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
So Hockley thought that since their stout and lager sucked, maybe putting them together might make a decent beer? Ha! Has a solid beige head and dark burgundy body. Soft aroma of caramel and burnt barley. Flavour is like an amber, a dark lager with lots of malt it seems and a wet mouthfeel. It doesn’t totally suck, in fact, which is an improvement over the stout!
Tried on 05 Feb 2012 at 11:38

4.2/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 2 Overall 4
Brown-black body and dark beige foamy head but it disappears too fast. Sweet molasses aroma. Flavour is burnt barley, but not too strong as the mouthfeel is rather weak. Odd hints of fermented chocolate in there, too. This ain’t a good stout either.
Tried on 05 Feb 2012 at 11:01