Širvenos Bravoras (Dundulis)

Microbrewery in Panevezys, Panevėžys County, Lithuania 🇱🇹
Associated with 2 Venues


     Show


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

50cl bottle at Smagus Raugas, Vilnius. Pours hazy, deep amber with an off-white head. Whoa! Certainly herbal! Wormwood all the way! Herbal aroma completely dominated by wormwood. I like it, it’s strong, herbal and bold. Moderate sweet with dominating herbal flavours. Finishes surprisingly bitter. Certainly a nice one.

Tried from Bottle on 24 Feb 2017 at 09:35


7.6
Appearance - 6 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Rerate - bottle at home 28.08.21 - Still looks the same and still smoky and peaty but I seemed to enjoy it more this time. Remind me of some good Islay whisky at first. Quite balanced and certainly enjoyable.
50cl bottle at Bambalyne, Vilnius. Pours close to black with a rather modest, beige head. Immediate smoky and peaty aroma, roasted malt, caramel and some wooden notes. Medium sweet with pleasant smoky notes and hint of acidity. Easy to drink and quite enjoyable. --- Beer merged from original tick of Kovarnių on 24 Feb 2017 at 13:24 - Score: 6

Tried from Bottle on 24 Feb 2017 at 05:51


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Flaske (fra Baziliskas) på hotellrommet i Vilinus: klar gylden med ok skum. Floral aroma og smak med lav bitterhet og lett maltsødme. Forgettable.

Tried on 23 Feb 2017 at 15:08


6.5
Appearance - 10 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

Fra fat på Baziliskas, Vilnius: brunsvart med eksellent skum som holder følge til siste dråpe. Aroma og smak av mørk malt, mørk sjokolade og kaffe. Søtlig friskhet med snev av bær mot slutten. Mild bitterhet, fin munnfylde og den glir lett over drøvelen. 22 IBU iflg. etiketten på kranen.

Tried on 23 Feb 2017 at 14:18


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Fra fat (smaksprøve) på Baziliska, Vilnius: nesten helt sort med et lite rødskjær. Så og si uten skum. Intens aroma og smak av mørk vørter, søtt rugbrød med vørterølsmak (slik vi ble servert til frokosten på hotellet), mørk sirup og snev av citrus (som forsåvidt ga den en frisk smak, men alt for søt til at jeg bestilte et glass). Tydeligvis en nasjonaldrikk ettersom jeg så gira på alle skjenkesteder og i butikkene.

Tried on 23 Feb 2017 at 13:24


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Flaske på Bazilikas, siste kvelden i Vilnius: nesten helt svart med kort skum. Både aroma og smak har tydelig preg av whiskeymalten, men har også noe brente smaker og brent sukker/knekk. Etpar visne solbær mot slutten. Røykpreget henger igjen til siste dråpe sier Kitty, og jeg er helt enig. Men god er den allikevel.

Tried on 19 Feb 2017 at 14:32


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Flaske på Bazilikas, siste kvelden i Vilnius: dyp gylden med flott skum som varer. Fruktig aroma og smak med lett sødme, fin bitterhet og lang ettersmak - her finner jeg overmoden mango, bitterappelsiner, engelsk marmelade og noe urter. Slank. Snev av kattepiss i avslutningen trekker ned.

Tried on 19 Feb 2017 at 14:25


7
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Flaske på "stampuben" over gata for hotellet i Vilnius: brunsvart med flott skum som holder følge. Deilig aroma og enda bedre smak med røstet malt, kaffe, litt lakris og rugbrød. Etpar solbær i den lange ettersmaken. Fin fylde, passe tørr og stor nytelse.

Tried on 18 Feb 2017 at 14:28


7
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Flaske på hotellrommet i Vilnius: uklar kobber med fint skum som varer. Fruktig aroma og smak med mandariner, rød grapefrukt og malt i fin balanse - alkoholen er godt gjemt. Myk bitterhet for sine 72 ibu, og det gjør den ekstra lett å helle nedpå etter en fin framføring av Don Carlos i operaen.

Tried on 17 Feb 2017 at 15:16


5
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Tap at beer stream2. Pours golden with whiteish head. Aroma is sweet, diacetyl, grains. Flavor is sweet and bitter, grass, grains, metallic notes, diacetyl. Finish has some dry bitterness. Overall: not a fan of diacetyl, but it feels rather fresh, so it’s drinkable-ish

Tried from Draft on 14 Jan 2017 at 14:16