8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Color oro ligeramente cobrizo, turbia, soberbia corona de espuma blanca bien conservada. Aroma agreste a la par que atractivo, con recuerdos de campo y granja, granero, paja, levadura, pan, especias, trigo, centeno, galleta campurriana... Buen carácter en boca, rústica, cereal, heno, pimienta, hierba seca, final amargo, seca, excelente.
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