beerhunter111 (50581) reviewed Gold from Brauerei Schäffler 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Ins Glas ergießt sich ein goldgelbes Bier mit durchschnittlicher Schaumkrone. Geruch malzig, getreidig, leicht herb. Geschmack malzig würzig, getreidig, minimale Bitterkeit.
Erzengel (18514) reviewed Weizen Bock from Brauerei Schäffler 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 3.5
Schon der Antrunk ist aufdringlich süß-scharf. Sehr hefig. Schmeckt in Anklängen so wie der Ziegenbock auf der Flasche... Ein Bißchen säuerlich. Dabei auch klebrig-süßlich. Wirkt sehr dickflüssig. Irgendwie muffig-komisch…
Test vom 24.1.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,7,9,6,12,7 - 7,90
Erzengel (18514) reviewed Zwickl from Brauerei Schäffler 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4
Der Geruch ist muffig-säuerlich. Im geschmack ist es sehr mild, dabei aber doch leicht wässrig. Der Nachgeschmack ist etwas süßlicher werdend, aber immer noch etwas zu verwässert. Irgendwie hat dieses Bier fast kein Aroma, dabei ist es aber sehr süffig!
Test vom 10.2.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,6,12,7,12,8 - 8,75
Erzengel (18514) reviewed Winterzauber from Brauerei Schäffler 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4
Der Geruch ist muffig-süß. Im Geschmack hat es was vom Nagellackentferner. Total muffig-chemisch. Der Nachgeschmack ist wie altes, vergammeltes Laub im Wald. Dabei aber sehr süffig-vollmundig!
Test vom 16.4.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,8,12,8,12,7 - 8,80
Erzengel (18514) reviewed Weissbier from Brauerei Schäffler 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 2 | Flavor - 2 | Texture - 4 | Overall - 2.5
Im Geruch hat es was von Pappkisten! Der Antrunk ist schön frisch-hefig, dabei aber leicht wässrig. Der Hauptteil hat was von Bananen, aber immer noch sehr wässrig. Der Nachgeschmack allerdings verreißt alles - es schmeckt wie ein Katalysator riecht!! - der Nachgeschmack ist richtig widerlich und bleibt auch noch lange im Mund - bäh!
Das kann man doch nicht freiwillig trinken!
Test vom 16.4.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,8,9,0,12,2 - 5,15
Idiosynkrasie (17851) reviewed Weizen Bock from Brauerei Schäffler 12 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
500ml bottle. Murky brown colour with lethargic, half-way lasting, filthy off-white head. Wheaty aroma, bready notes, a touch of caramel, yeasty overtones, a lemon dash. Taste is wheaty, bready, yeasty, a dark malty touch of caramel and milk chocolate with hints of orange zest, a touch of coffee, phenolic overtones. Slightly unbalanced, interesting dark malty notes for a Weizenbock.
Koelschtrinker (42542) reviewed Winterzauber from Brauerei Schäffler 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Würzig getreidiger Antrunk, angenehme Süße. Leicht malziger und wenig bitterer Mittelteil, anschließend wird das Bier deutlich milder, mild getreidiger Abgang. 9/10/9/8/9/8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
50cl Bottle from bierkoning, thanks Edo! Labeled as Härte 10. At least 8 months past BB date. Hazy orange-amber colour, off-white head. Aroma of lots of sweet and light-tart fruits, like apricot, peach, alcohol, pineapple, sugar, apple sauce. Flavour is very sweet, sugary, very fruity with again peach and apricot, red apples, alcohol, light tartness from the sugar overload, bitter alcoholic finish that stings a bit. Medium to full-bodied, a little over-carbonated. Bordering on a barley wine, very sweet and sticky, but nice enough. Could have used at least another year to round off the edges.
Koelschtrinker (42542) reviewed Zwickl from Brauerei Schäffler 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Herb malziger Antrunk mit geringer Würzigkeit. Milde Süße, Hopfennoten. Runde Malzigkeit, frisch, rundum gelungen. 8/9/8/9/9/9
kappldav123 (9211) reviewed Zwickl Radler from Brauerei Schäffler 12 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 2 | Overall - 4
Bottle looks simple but good. Beer in the glass zippy, small head. Starts very fruity and quite sweet. Intense notes of lemon. Tastes like lemonade. Not much beery notes. Not so good.