Waterloo Brewery Mont-St-Jean

Commercial Brewery in Waterloo, Walloon Brabant, Belgium 🇧🇪
Owned by John Martin

Established in 1456

Contact
Chaussée de Charleroi 591, Waterloo, 1410, Belgium
Description
Waterloo Beer is brewed with care in the Mont-Saint-Jean farm, the famous 'English Hospital' of the Battle of Waterloo. More than ever, this high-quality beer is a symbol of authenticity, craftsmanship and courage. In 1815, during the famous conflict, the troops were supplied with high-fermented beer that gave them strength and courage to face each other. Two centuries later, Anthony Martin is proud to revisit this moment in history by reviving the local beer quality, prepared strictly according to the original recipe: Waterloo – beer of bravery!

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7/10
Tried from Bottle on 19 Oct 2021 at 13:11

5.2/10 Appearance 10 Aroma 4 Flavor 4 Texture 8 Overall 4
Si je retrouve bien cet alcool (titrant à 8 %) typiquement belge dans cette Waterloo, pour le reste...ce n'est vraiment pas terrible, tant pas les arômes, simple set pas extraordinaires (autour de vin blanc, miel et céréales) que par son équilibre. Le visuel est tout de même sympathique sur un blond doré limpide recouvert d'une mousse blanche de 3 mm. Le nez est sur un duo alcool/vin blanc particulier et pas enivrant. L'attaque présent une légère acidité pas adaptée à la situation, toujours avec cet alcool, bien présent et avec des arômes de vin blanc, miel et céréales. Ceux-ci ne bougeront pas d'ailleurs. La deuxième bouche est purement linéaire alors que l’arrière-bouche, plus sur l'alcool est quelque peu bourrine. Le final, d'une bonne longueur toutefois nous laisse sur notre vinasse. Un Waterloo sans vainqueur…tous vaincus.
Tried on 23 Sep 2021 at 05:39

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
bottle from lidl clear yellow, white head. ar: mild belgian yeasty, flowers, citrus fruits. flavor is belgian yeasty, slightly wheaty, yellow fruits, flowers, a bit watery for a belgian, but taste is quite good.
Tried from Bottle on 20 Sep 2021 at 17:20

6/10
Tried from Bottle on 11 Sep 2021 at 01:23

7.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Flesje gedronken bij Tomhendriksen. Oranje bruin bier met een mooie witte schuimkraag. Aroma is moutig en hoppig. De smaak is moutig en citrus-achtig. Nasmaak is licht bitter.
Tried on 08 Aug 2021 at 14:43

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Fles gedeeld door BramL. Het is een licht troebel oranje bruin bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een moutige en hoppige geur. De smaak is moutig en licht citrus achtig met een zacht hoppige afdronk.
Tried on 03 Jul 2021 at 19:57

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Schönes süffiges Triple, typisch rosinigen Antrunk, bisschen Cognac, hinten feinbitter, sehr gut trinkbar. Lecker Ding.
Tried on 13 May 2021 at 17:45

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
33cl bottle from Lidl, Rimini, Italy. Pours light amber, transparent, with a good head of medium grained white foam. Aroma is intensely yeasty plus fruity and honey. Body is average with quite a carbonation. Taste is medium-high sweet, with a bit of final bitterness.
Tried from Bottle on 18 Apr 2021 at 18:47

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle.Thanks to Faroeviking.Clear golden colour with medium white head.Aroma is fruity and spicey with pleasant round malt flavor nice full bodied beer with fruity flavor.
Tried from Bottle on 14 Apr 2021 at 09:02

6.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
opalescent pale yellow colour, large, dense and quite stable white head; aroma and taste of lemony, wet wheaty, bread crusty and slight coriander notes; correct withbier
Tried on 05 Apr 2021 at 17:14