Brasserie Artisanale Maltstrom
Microbrewery
in
Notre-Dame-des-Prairies,
Quebec,
Canada 🇨🇦
Associated Venue: Brasserie Artisanale Maltstrom
Contact
557 Rte Barette Suite E, Notre-Dame-des-Prairies, J6E 0M1, Canada
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 8
A mango juice like ale with no head. In aroma, sweet fruity mango pulp with light acidity, light pepper, very nice. In mouth, a nice sweet fruity mango pulp with light acidity, light mineral notes, faint pepper, very nice. On tap at brewery.
Tried
from Draft
at
Brasserie Artisanale Maltstrom
on 09 May 2026
at 19:33
7.6/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
A lightly hazed golden wit with a thin lacing white head. In aroma, sweet biscuit malt with light grassy hops, light Brett, light lactic notes, light cereals, pleasant. In mouth, a nice biscuit malt with light grassy hops, light Brett, light lactic notes, pleasant. On tap at brewery.
Tried
from Draft
at
Brasserie Artisanale Maltstrom
on 09 May 2026
at 19:18
7.6/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
A golden wit with no head. In aroma, sweet fruity malt with light Brett, gin barrel, light fruity esters, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity malt with light Brett, light lactic notes, light cereals, pleasant. On tap at brewery.
Tried
from Draft
at
Brasserie Artisanale Maltstrom
on 09 May 2026
at 19:02
6.6/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
A golden pils with a thin lacing white head. In aroma, nice crisp biscuit malt with grassy hops, light mineral notes, OK. In mouth, a nice biscuit malt with grassy hops, light mineral notes, OK. On tap at brewery.
Tried
from Draft
at
Brasserie Artisanale Maltstrom
on 09 May 2026
at 18:47
7.8/10
Tried
on 14 Jan 2026
at 18:30
7.4/10
Last night
Tried
on 12 Jan 2026
at 10:46
6.5/10
—
Appearance 9
Aroma 4.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 6
Un olfactif relevant des notes de pain Pumpernickel et quelques épices mais qui ressort très peu.
De couleur ambrée et voilée, elle développe une mousse assez épaisse et persistante.
Céréalière et épicée en bouche, elle se décline en amertume herbacée importante en finale.
Un fruité aux allures de framboise et de mures s’insère dans la palette.
À l’amertume herbacée, s’ajoute un environnement terreux et feuillu qui rend la finale âpre et amère.
Le seigle aidant en fournissant de légères épices à l’ensemble.
On peut cependant y déplorer l’absence de notes de levures Weizen pour équilibrer l’ensemble.
O:4.74 V:4.49 G:7.73 C:3.74 G:12.5 T:32.5/50 (6.5/10)
De couleur ambrée et voilée, elle développe une mousse assez épaisse et persistante.
Céréalière et épicée en bouche, elle se décline en amertume herbacée importante en finale.
Un fruité aux allures de framboise et de mures s’insère dans la palette.
À l’amertume herbacée, s’ajoute un environnement terreux et feuillu qui rend la finale âpre et amère.
Le seigle aidant en fournissant de légères épices à l’ensemble.
On peut cependant y déplorer l’absence de notes de levures Weizen pour équilibrer l’ensemble.
O:4.74 V:4.49 G:7.73 C:3.74 G:12.5 T:32.5/50 (6.5/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 01 Dec 2025
at 22:33
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
A lightly hazed golden amber alt with a thin lacing creamy light mocha head. In aroma, nice biscuit malt with grassy German hops, light mineral notes, light caramel notes, pleasant. In mouth, a nice caramel malt with light grassy hops, treacle, light grassy hops, light mineral notes, pleasant.
Tried
from Draft
at
Bistro L'Autre Oeil - Maison de Fûts
on 13 Oct 2025
at 19:34
8/10
Tried
on 05 Oct 2025
at 21:03
4.6/10
—
Appearance 3
Aroma 8
Flavor 3.5
Texture 2
Overall 4.5
Arômes de pain grillé, toasté avec une pointe de biscuit.
Aromatique à dominance maltée.
La mousse gicle de la cannette à l’ouverture.
Le liquide se présente ambré orangé, opaque et flou.
La mousse moyennement petite descend assez rapidement.
Entrée de bouche fade et aqueuse.
Manque de corps.
Cette bière est ‘’flat’’ et sans saveur.
Les malts ne ressortent pas.
Les houblons sont cependant assez définis avec des accents herbacés.
La carbonatation, sans être excessivement puissante, semble faire affaisser les autres saveurs.
La minéralité de cette bière contribue à la rendre insipide.
Je ne sais pas quelle est la cause de cet état mais chose certaine, son goût n’a rien à voir avec une Vienna Lager authentique.
Déception !
O:7.92 V:1.57 G:3.25 C:1.0 G:9.32 T:23.06/50 (4.6/10)
Aromatique à dominance maltée.
La mousse gicle de la cannette à l’ouverture.
Le liquide se présente ambré orangé, opaque et flou.
La mousse moyennement petite descend assez rapidement.
Entrée de bouche fade et aqueuse.
Manque de corps.
Cette bière est ‘’flat’’ et sans saveur.
Les malts ne ressortent pas.
Les houblons sont cependant assez définis avec des accents herbacés.
La carbonatation, sans être excessivement puissante, semble faire affaisser les autres saveurs.
La minéralité de cette bière contribue à la rendre insipide.
Je ne sais pas quelle est la cause de cet état mais chose certaine, son goût n’a rien à voir avec une Vienna Lager authentique.
Déception !
O:7.92 V:1.57 G:3.25 C:1.0 G:9.32 T:23.06/50 (4.6/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 08 Sep 2025
at 21:53