De Blauwe IJsbeer

Client Brewer in Tilburg, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱

Established in 2012

Contact
Goirkekanaaldijk 211-23, Tilburg, 5048 AA, Netherlands
Description
Brouwerij de Blauwe IJsbeer brouwt zijn heerlijke bieren sinds 2012. Na de start vanuit Nieuwpoort, Zuid-Holland, verhuisde de brouwerij in 2019 met eigenaar Ap van Hees mee naar Tilburg. Er wordt hard gewerkt om de droom van brouwen in eigen ketels te realiseren!

     Show


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

Rating overgezet van Ratebeer, geprobeerd op 16 december 2023
Geprobeerd op het Schenk speciaalbier festival (winter editie 2023) met LiekevdV. Het is een troebel geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van citroen. Het heeft een frisse citrus achtige smaak. --- Beer merged from original tick of SuprIJsbeer on 16 Dec 2023 at 13:46 - Score: Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7. Original review text: Geprobeerd op het Schenk speciaalbier festival (winter editie 2023) met LiekevdV. Het is een troebel geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van citroen. Het heeft een frisse citrus achtige smaak.

Tried on 21 Dec 2024 at 19:49


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 7.5

Rating overgezet van Ratebeer, geprobeerd op 15 juli 2022
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een helder oranje bruin bier met een dun beige schuim. Het aroma is moutig met tonen van caramel. De smaak is moutig, kandijsuiker, een beetje hout? En wat alcohol achtig in de afdronk. --- Beer merged from original tick of S'Lockdown IJsbeer on 15 Jul 2022 at 18:15 - Score: Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 7.5. Original review text: Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een helder oranje bruin bier met een dun beige schuim. Het aroma is moutig met tonen van caramel. De smaak is moutig, kandijsuiker, een beetje hout? En wat alcohol achtig in de afdronk.

Tried on 21 Dec 2024 at 19:48


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Rating overgezet van Ratebeer, geprobeerd op 14 april 2020
Fles gekregen van Roelzie1986, thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een roodbruin bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een fruitige en hoppige geur. De smaak is fruitig, tropische vruchten, hoppig en wat bloemig. --- Beer merged from original tick of Holiday On Ijsbeer on 14 Apr 2020 at 17:45 - Score: Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7. Original review text: Fles gekregen van Roelzie1986, thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een roodbruin bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een fruitige en hoppige geur. De smaak is fruitig, tropische vruchten, hoppig en wat bloemig.

Tried on 21 Dec 2024 at 19:46


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

330ml bottle at Van Kinsberbergen, Den Haag. Poured a hazy dark amber colour with a thin lasting off white head. The aroma is big toffee caramel. The flavour is strong sweet, with a smooth, rich, toffee, earthy, herbal, boozy alcohol bitter palate. Over medium bodied with average to soft carbonation.

Tried from Bottle on 12 Oct 2024 at 19:36


6

Tried on 23 Aug 2024 at 13:37


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Glas gedronken tijdens Brew@theZoo. Goudgeel helder bier. Aroma van mout. Smaak is hoppig. Weinig Nasmaak is licht hoppig.

Tried on 29 Jun 2024 at 20:56


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Glas gedronken tijdens Brew@theZoo. Goudgeel troebel bier, mooie witte schuimkraag. Aroma fruitig en licht moutig. Smaak is iets fruitig. Nasmaak is licht bitter.

Tried on 29 Jun 2024 at 20:41


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Draft at Lentebock Festival 2024 Utrecht. Color: Hazy orangish golden, white head. Aroma: Herbal, fruity. Taste: A lot of lemon, orange. Bit herbal. Yeasty hints.

Tried from Draft on 24 Mar 2024 at 12:13


6

Tried from Bottle on 06 Jul 2023 at 23:05


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Glas gedronken tijdens Brabants bierfestival. Bruin-oranje helder bier met weinig schuim. Aroma van hout en calvados. De smaak van calvados komt ook lekker naar voren. Jammer dat de smaak snel wegebt.

Tried on 07 May 2023 at 11:33