tandembrewer (3001) reviewed Amber Ale from Birrificio 2 Sorelle 7 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6
Shared bottle at Cardinal, Stavanger. Pours slightly hazy light amber with little off-white head. Aroma of malt, caramel, ethanol. Tastes pretty bitter with some sweetness. Medium bodied, alcoholic warmth, slightly bitter finish.
Holmen_1 (14640) reviewed Amber Ale from Birrificio 2 Sorelle 7 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Sesongstart for Mi2 på Cardinal, og vi starter like godt med et ønske fra meg (nytt italiensk bryggeri til statistikken): lett uklar kobbergylden med fint skum som varer. Et maltdrevet, lett krydret øl med mild bitterhet. Fornemmelser av plomme og lakris. 0,375 flaske
labeerinthum (9171) reviewed Wahida from Birrificio 2 Sorelle 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal frumento e dallo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frumento, spezie, agrumi, coriandolo e arancia amara.
labeerinthum (9171) reviewed Naïf from Birrificio 2 Sorelle 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12
Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di orzo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è normale. La forza gustativa è normale e la persistenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si riportano indizi di miele, crosta di pane, erbaceo e agrumi.
labeerinthum (9171) reviewed Special from Birrificio 2 Sorelle 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Il gusto al naso propende per lo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, spezie, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi e arancia rossa.
labeerinthum (9171) reviewed Sister Ale from Birrificio 2 Sorelle 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 11
Bottiglia. Il naso riconosce indizi di orzo. La finezza olfattiva è normale 4 è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Al palato prevalgono impressioni di miele, crosta di pane, erbaceo, spezie e agrumi.
labeerinthum (9171) reviewed Hella Hop from Birrificio 2 Sorelle 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, melone bianco e lime.
labeerinthum (9171) reviewed Amber Ale from Birrificio 2 Sorelle 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine con qualche bollicina grande. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi e frutta a bacca rossa.
JohanEgdetveit (1030) reviewed Amber Ale from Birrificio 2 Sorelle 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Cloudy amber, small white head. Aroma of red fruits, yeast, honey. Taste of plum, honey, resin
Sigmund (14673) reviewed Amber Ale from Birrificio 2 Sorelle 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
330 ml bottle, at Cardinal, Stavanger. ABV is 7.5%. Moderately hazy reddish brown colour, small off-white head. Aroma of caramel and over-ripe red berries, hints of mild spices. Medium sweet and malty flavour with the same elements, also distinct bittering hops in the finish.