Subsidiaries
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Lys brun tåkete med hvitt skum. Lukter smør, stenfrukt, blomster og noe barnål. Middels fylde og bitterhet. Smaker smør, blomster og barnål. Middels lang.
Tried
from Bottle
on 29 Aug 2026
at 14:37
6.4/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 6
Utseende: Gulbrun.
Lukt: Citrus, honning.
Smak: Citrus, honning, bitter søt avsluting.
Skum/kullsyre: Tynt dekkende skum, heng.
Medium: Rating:8-6-6-7-6=6.4, Bottle@330ml, ABV@5.7%, Når@2026.07.18.
Hvor: Kjøpt@VP Kvadrat, Nydt@samling Bryne.
Navn: Hella Hop
Stil: IPA
Bryggeri: Birrificio 2 Sorelle
Lukt: Citrus, honning.
Smak: Citrus, honning, bitter søt avsluting.
Skum/kullsyre: Tynt dekkende skum, heng.
Medium: Rating:8-6-6-7-6=6.4, Bottle@330ml, ABV@5.7%, Når@2026.07.18.
Hvor: Kjøpt@VP Kvadrat, Nydt@samling Bryne.
Navn: Hella Hop
Stil: IPA
Bryggeri: Birrificio 2 Sorelle
Tried
from Bottle
on 18 Jul 2026
at 20:38
6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 5.5
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
330ml bottle. Clear golden body, fast diminishing white head, shattered lacing. Promising passion fruity aromas, floral scent to it. Fresh taste profile of lemony hops and tropical fruity moments. Impacts of fruity bitterness to the ending. Clean on the swallow. Nice. (Tromsø, 18.07.2026)
Tried
from Bottle
from
Vinmonopolet Tromsø, Langnes
on 18 Jul 2026
at 10:30
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 7
Tried
from Bottle
from
Vinmonopolet Tromsø, Langnes
on 26 Jun 2026
at 20:04
6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Shared bottle at Cardinal, Stavanger. Pours slightly hazy light amber with little off-white head. Aroma of malt, caramel, ethanol. Tastes pretty bitter with some sweetness. Medium bodied, alcoholic warmth, slightly bitter finish.
Tried
from Bottle
at
Cardinal
on 18 Aug 2025
at 16:05
6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Sesongstart for Mi2 på Cardinal, og vi starter like godt med et ønske fra meg (nytt italiensk bryggeri til statistikken): lett uklar kobbergylden med fint skum som varer. Et maltdrevet, lett krydret øl med mild bitterhet. Fornemmelser av plomme og lakris. 0,375 flaske
Tried
from Bottle
at
Cardinal
on 18 Aug 2025
at 16:00
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal frumento e dallo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frumento, spezie, agrumi, coriandolo e arancia amara.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottiglia. Il naso riconosce indizi di orzo. La finezza olfattiva è normale 4 è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Al palato prevalgono impressioni di miele, crosta di pane, erbaceo, spezie e agrumi.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine con qualche bollicina grande. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi e frutta a bacca rossa.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottiglia. Il gusto al naso propende per lo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, spezie, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi e arancia rossa.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07