Brasserie Pietra

Microbrewery in Furiani, Corse, France 🇫🇷

Established in 1996

Contact
Route de La Marana, Furiani, 20600, France
Description
Brasserie Pietra was founded by Armelle and Dominique Sialelli. It opened its doors in 1996 as the first brewery in the history of Corsica. Brasserie Pietra works in accordance with traditional brewing methods, and practices a rigorous selection of raw materials, in order to produce very high quality beers

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7.2
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Fles geprobeerd met Inoven tijdens de vakantie in Normandië. Het is een licht troebel oranjekleurig bier en wijn beige schuim. Het heeft een aroma van mandarijn, perzik en hop. De smaak is vol fruitig, zacht zoet, perzik, mandarijn en hop bitter in de afdronk

Tried on 21 Aug 2024 at 19:43


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

33cl bottle. Pours golden, partially transparent, with limited, fine white foam. Aroma is of honey and chestnuts. Body and carbonation are average. Taste combines medium sweetness and bitterness. Final is average.

Tried from Bottle on 13 Aug 2024 at 20:09


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Uit een flesje, gekocht in Reims. Heel licht troebel. Geelgoude kleur, wit schuim. Moutig aroma. Niet echt een uitgesproken witbier, mis de citrus. Wel fris, redelijk.

Tried on 02 Aug 2024 at 15:31


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottiglia. Il naso vira verso il luppolo. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, mango e frutta tropicale

Tried on 31 Jul 2024 at 07:40


5

Tried from Bottle on 26 Jul 2024 at 12:46


6

Tried from Bottle on 25 Jul 2024 at 19:21


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Bottiglia. Al naso arrivano indizi di luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si depositano note di miele, frutta secca, agrumi e spezie.

Tried on 25 Jul 2024 at 14:22


5

Light, fruity, floral

Tried from Draft on 18 Jul 2024 at 23:42


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

33cl bottle. Pours bright golden, partially transparent, with scarce foam. Aroma is of chestnuts. Body and carbonation are average. Taste is moderately sweet. Final is average.

Tried from Bottle on 15 Jul 2024 at 19:54


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

0,33 l bottle. Pours hazy amber with a couple of fingers of dense, lasting off white head. Aroma of tropical fruit, citruses. Unmistakable citra hops. Taste is medium sweet and medium bitter. Finish is medium, bittersweet with plenty of citra character.

Tried from Bottle on 14 Jul 2024 at 09:42