AndySnow (19631) ticked Pils from Private Landbrauerei Schönram 8 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5
"Schönramer Heller Bock", Flasche von Liebick; 20.5.2025. - Goldgelb, klar. - In der Nase satte aber runde zitrusfruchtige Hopfung mit feinem Zitronenöl über sauber getreidigem hellen Malz von feiner Süße mit Anklängen an Honig. - Antrunk schwer und tief getreidig hellmalzig mit dichter aber nicht aufdringlicher Süße und gedämpfter aber hochwertiger zitrusfruchtiger und fein grasiger Hopfung. Milder rezent, breit; solide kaschierter Alkohol. Im Abgang länger nachhallende Hopfenherbe. - Gar nicht extravagant gehopft oder sonstwie aus dem Rahmen fallend, einfach ein grundsolider, sauber malziger und gediegen gehopfter heller Bock, sehr rund aber nicht fad. Ein Muster-(oder, wie manche sagen würden, "Referenz"-)Bock, dem nur noch das Quentchen Individualität fehlt, das die besten fränkischen Bockbiere auszeichnet.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottled. Poured a gold with lengthy thick head. Pretty standard hefe. Maybe a bit too acidic. Ok otherwise.
Zymurgeist (5717) ticked Hell from Private Landbrauerei Schönram 10 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Zymurgeist (5717) ticked Pils from Private Landbrauerei Schönram 10 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
On tap at Gourmet Haus. Wonderful full aroma and flavor of crisp malt.
tnkw01 (4059) reviewed Gold from Private Landbrauerei Schönram 10 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Bottle. Well, the German marzen beers are lighter than American ones. Also, they taste more like they were brewed in the middle of a hay field. Not really bad just nothin great.
Moretum (2327) reviewed Zwickel from Private Landbrauerei Schönram 10 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Eingetrübt goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, getreidiger, leicht fruchtiger Geruch. Geschmacklich malzig, getreidig, leicht hopfig, leicht fruchtig. Mittlere Süße mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 5 | Overall - 5
Mild süßer Getreidebeginn. Helles Malz, geringe Bitterkeit, einfach, ok. 9/7/9/7/8/7
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso pane nero, caffè e cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è nero come la pece. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, cioccolato, caffè, liquirizia, frutta secca, agrumi, frutta passita, prugna, rabarbaro, ciliegia, vino rosso, vino Porto e vaniglia. Alcol presente.