HopEra - Microbrasserie
Brewpub
in
Jonquière,
Quebec,
Canada 🇨🇦
Associated with 2 Venues
Established in 2014
Contact
Description
A d'abord ouvert son brouepub sur la rue Saint-Dominique à Jonquière.
Le brouepub est devenu un restaurant lorsque la production a été déménagée dans leur nouvelle usine du quartier industriel.
Le brouepub est devenu un restaurant lorsque la production a été déménagée dans leur nouvelle usine du quartier industriel.
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bouteille 500ml. Couleur jaune paille voilée, mousse blanche aérée. Arôme citronné, houblon fruité, pointe de souffre. Goût de lime, levure, malt, acidité faible, pomélo. Carbonatation élevée, corps faible.
Tried
on 29 Jul 2019
at 14:15
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Perfumy and mango. Cloudy gold with a decent white head. Perfume and mango with some nice citrus.
Tried
on 20 Jun 2019
at 03:48
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
500mL bottle, pours a cloudy faded orange with a medium white head. Aroma brings out spicy saison yeast upfront, with a nice rustic character, and some pepper. Flavour is quite spicy, with rustic saison yeast, spiciness, pepper, and crisp biscuity malt. Spicy, rustic body -- this is nice.
Tried
from Bottle
on 20 Jun 2019
at 03:42
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Big head, some haze, pale colour. On the nose, dry and spicy, with a bit of pepper. Light palate, with a peppery note, with a pale malt note. So a lightish saison, with a fair bit of spice.
Tried
on 20 Jun 2019
at 03:40
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 5.5
2019-05-04 .
Tried
on 01 Apr 2019
at 12:45
10/10
Tried
on 01 Apr 2019
at 12:44
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
2019-04-01 .
Tried
on 01 Apr 2019
at 12:43
10/10
Tried
on 01 Apr 2019
at 12:39
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Dégustée le 2019-02-13 -
Tried
on 10 Jan 2019
at 18:20
7.2/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 7
Texture 10
Overall 6
Olfactif assez tropical avec notes de mangue, de pamplemousse, un peu de poivre. Liquide doré tirant sur l’ambré avec belle grosse mousse spongieuse qui dure de longues minutes. Les bulles sortent de partout et le liquide est limpide. Les saveurs sont discrètes en bouche. On y perçoit bien des fruits tropicaux mais ils sont très discrets. Le houblonnage à cru laisse passer la résine de houblon conférant à la finale une légère astringence. Très sèche et effervescente. Le corps est moyennement mince et l’amertume perceptible à cause de son astringence. Déficiences au niveau des saveurs et amertume un peu trop présente font en sorte que ce n’est pas la meilleure brute que j’ai bu.
Tried
on 26 Dec 2018
at 22:50