7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Dégustée le 2020-03-09. .
Tried
on 13 Jan 2020
at 22:49
4.1/10
—
Appearance 8
Aroma 3
Flavor 4
Texture 4
Overall 3.5
Un Scotch plutôt tourbé nous envahit les narines et domine largement l'olfactif. On y décèle aucun caramel et très peu d'éléments maltés. Une petite mousse beige se dépose sur un liquide brun foncé presque noir en s'y attardant longuement. La tourbe envahit le palais et accapare l'entièreté de la palette gustative. Le caramel est trop discret. L'alcool bien intégré et réchauffant. L'amertume n'y est point une amertume de houblon mais plutôt de tourbe. La tourbe devrait être en équilibre avec les saveurs maltées et non pas dominante. Ça ne rencontre pas mes critères d'une bonne Scotch Ale. Désolé.
Tried
on 26 Dec 2019
at 21:39
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Dégustée le 2019-12-02. .
Tried
on 03 Dec 2019
at 02:45
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Dégustée le 2020-01-13. (Canette Infectée) .
Tried
from Can
on 29 Nov 2019
at 14:49
10/10
Tried
on 14 Nov 2019
at 22:19
6.4/10
—
Appearance 4
Aroma 8
Flavor 6
Texture 8
Overall 5.5
Des agrumes aux notes de pamplemousse envahissent le nez. Une légère résine se pointe également accompagnée d’une pointe de mandarine. Liquide jaunâtre et voilé développant une toute petite mousse éphémère. En bouche, c’est légèrement fruité avec des agrumes, quelques notes de poivre et une subtile résine de houblon. En général les houblons sont assez discrets pour ce style. Complexité déficiente et manque d’expression de la palette gustative. Peut-être les houblons sont-ils affadis avec le temps.
Tried
on 05 Oct 2019
at 20:59
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Dégustée le 2019-10-02. .
Tried
on 02 Oct 2019
at 06:05
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Olfactif fruité avec notes de mangue et le litchi sur un fond de résine. Faible puissance des arômes. De couleur doré ambré, le liquide est clair et développe une mousse qui tiens à peine. En bouche, elle offre des notes terreuses en entrée, se développant en une amertume résineuse longue et puissante. Les caractéristiques tropicales et citriques y sont plutôt absentes. Le malt supporte bien cette amertume longue et persistante qui constitue la principale caractéristique de cette IPA correcte sans plus.
Tried
on 08 Sep 2019
at 21:19
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Dégustée le 2019-08-09. .
Tried
on 06 Aug 2019
at 13:12
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Dégustée le 2019-08-06. .
Tried
on 06 Aug 2019
at 13:11