Birrificio Sabino
Microbrewery in Poggio Mirteto (RI), Lazio, Italy 🇮🇹
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
canned on 6/4/21 oro velata non molta schiuma media persistenza cereale lieve nota fruttata erbaceo corpo snello amaro medio buon erbaceo finale
Tried
from Can
on 06 Apr 2022
at 14:51
5/10
Tried
from Draft
on 02 Jan 2022
at 18:23
6.5/10
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Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Tap at FOB, Rimini, Italy. Pours hazy opaque gold, with fine white foam. Aroma is grainy and grassy, citrus, definitely spiced. Body is average, with good carbonation. Taste is medium sweet, spiced, with a dry final.
Tried
from Draft
on 08 Oct 2021
at 16:25
7.6/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bevuta in bottiglia. Birra dal bel colore rosso e schiuma persistente. Buoni aromi floreali. Acidulo non eccessivo. Buona.
Tried
on 28 Sep 2021
at 19:30
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Draught at Baladin Open, Rome. Cloudy, reddish colored. AROMA- raspberry, yeasty, salt. FLAVOR- neutral, salty, slightly sour, raspberry, dough, a bit floral. Medium bodied. Good.
Tried
on 22 Sep 2021
at 20:15
5.9/10
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Appearance 4
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
lattina 50 cl, (gushing) schiuma bianca fine persistente, colore giallo velato, al naso pesca e frutta tropicale, in bocca ananas pompelmo uva, corpo leggero, carbonazione forte, dolce con amaro moderato. Più che un’IPA, un’APA. Non è male, è piacevole ma è esageratamente carbonata, forse difettosa. c. Cantina della Birra 17.09.21
Tried
from Can
on 17 Sep 2021
at 18:45
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
on tap dorata velata buona schiuma abbastanza persistente un po di esteri speziata media secchezza un po di canditi leggero erbaceo finale alcol abbastanza nascosto
Tried
from Draft
on 21 Mar 2021
at 17:20
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
can bb9/6/21 chiara dorata velata biona schiuma persistente piacevole non esplosivo discreta secchezza amaro Medio agrume un po’ fruttato esotico Non estrema ma piacevole beva
Tried
from Can
on 23 Feb 2021
at 17:48
8.2/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle @home. Dorata carica, velata, schiuma bianca media, discretamente persistente. Splendido bouquet aromatico di frutta candita, scorza d'arancia, spezie. In bocca è magnificamente bilanciata, rotonda, con attacco maltato e chiusura amara secca con leggera astringenza. Corpo pieno, carbonazione media. Spettacolare!
Tried
from Bottle
on 25 Dec 2020
at 13:55
7.4/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bottle, 330 ml at Spin Beershop & Records, Rome. Hazy orange, white head. Nice citric sourish saison, some apricot, refreshing. Medium bodied.
Tried
from Bottle
from
Spin! Beershop & Records
on 01 Dec 2020
at 22:22