6.3/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Keg at L’Autre Oeil, Aymer. Clear copper colour, mid sized head. Marzipan, clover and pepper up front. Mid sweet with medium body and rounded mouthfeel. Caramelly and lightly floral with mild marzipan and white pepper. Lightly resiny bitter finish.
Tried
on 15 Feb 2017
at 18:53
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
A reddish copper ale with a thin lacing off white head. In aroma, sweet fruity caramel malt with light candy sugar, light curacao, light pepper notes, very nice and Belgian. In mouth, a nice sweet fruity caramel malt with pine needles, juniper, light curacao, very nice and smooth. On tap at L’autre oeil.
Tried
from Can
on 02 Jan 2017
at 06:14
5.6/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 4
Overall 5.5
L’olfactif présente de surprenants tons fruités. Des tons qui ressemblent à des cerises ou de la gomme à mâcher. En sous-note, le pain se dégage enfin, mais ça reste un olfactif très atypique. Liquide doré, limpide, couronné d’une mousse épaisse et bien rocailleuse. Le fruité est moins présent en bouche mais reste des notes de bonbons et une texture sirupeuse. Présence légère de céréales. Le sucré et le fruité prends le dessus sur les céréales et le houblon légèrement herbacé et floral. Assez hors style. Pas épaté du tout. Trop sucrée pour le style.
Tried
on 20 Oct 2016
at 16:52
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
A lightly hazed golden saison with a thick frothy lacing white head. In aroma, nice fruity malt with light grassy hops, light cloves, faint pepper. In mouth, a nice sweet fruity biscuit malt with light black pepper, light creamy notes, talcum, nice and pleasant. On tap at IBU 2016.
Tried
from Draft
on 26 Aug 2016
at 18:52
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
A deep dark stout with a thick creamy brown head. In aroma, sweet fruity chocolate malt with light grassy hops, light vanilla extract, alcohol warmth, very nice and smooth. In mouth, a nice sweet chocolate malt with light coffee notes, grassy hops, light molasses, alcohol warmth, very nice. On tap at Mondial 2016.
Tried
from Draft
on 10 Jun 2016
at 14:57
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Où, Quand, Comment : Bouteille, dégustée le 12/12/2014.
Visuel : Couleur : dorée-cuivrée. Apparence : légèrement voilée.
Arôme : Houblon fruité (agrumes, notes d’abricots), herbeux, floral et aux notes épicées, moyen de caramel.
Goût : En entrée de bouche : Goût léger-moyen amer de houblon fruité (agrumes, notes d’abricots), moyennement herbeux et floral avec des notes terreuses et poivrées, présent toute la gorgée. Un ferme support malté de caramel est présent avec des notes de biscuits ainsi que des traces de malt rôti.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement huileuse. Finale : moyenne, composée d’une légère amertume de houblon herbeux, florale, aux notes fruitées.
Visuel : Couleur : dorée-cuivrée. Apparence : légèrement voilée.
Arôme : Houblon fruité (agrumes, notes d’abricots), herbeux, floral et aux notes épicées, moyen de caramel.
Goût : En entrée de bouche : Goût léger-moyen amer de houblon fruité (agrumes, notes d’abricots), moyennement herbeux et floral avec des notes terreuses et poivrées, présent toute la gorgée. Un ferme support malté de caramel est présent avec des notes de biscuits ainsi que des traces de malt rôti.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement huileuse. Finale : moyenne, composée d’une légère amertume de houblon herbeux, florale, aux notes fruitées.
Tried
on 03 Apr 2016
at 04:25
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Où, Quand, Comment : Dégustée en fût sur place. 13 juin 2013.
Visuel : Couleur : dorée. Apparence : légèrement voilée.
Arôme : Grains de céréales, léger de levures fruitées et épicées, notes de blé et de houblon herbeux
Goût : Gingembre doux, léger de levures fruitées (bananes, léger d’agrumes), léger de blé et d’épices, notes de houblon herbeux.
En bouche : Corps : mince-moyen. Effervescence : moyenne. Texture : notes crémeuses. Finale : moyenne, gingembre, notes de levures fruitées et de blé, très légèrement amère de houblon herbeux.
En Résumé : Ordinaire.
Visuel : Couleur : dorée. Apparence : légèrement voilée.
Arôme : Grains de céréales, léger de levures fruitées et épicées, notes de blé et de houblon herbeux
Goût : Gingembre doux, léger de levures fruitées (bananes, léger d’agrumes), léger de blé et d’épices, notes de houblon herbeux.
En bouche : Corps : mince-moyen. Effervescence : moyenne. Texture : notes crémeuses. Finale : moyenne, gingembre, notes de levures fruitées et de blé, très légèrement amère de houblon herbeux.
En Résumé : Ordinaire.
Tried
on 25 Mar 2015
at 01:39
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Où, Quand, Comment : Dégustée en fût sur place. 13 juin 2013
Visuel : Couleur : dorée. Apparence : très légèrement voilée.
Arôme : Grains de céréales, léger de levures fruitées et épicées, notes de blé et de houblon herbeux
Goût : Moyen de levures fruitées (pain aux bananes), notes épicées, léger de blé et de céréales
En bouche : Corps : moyen-mince. Effervescence : moyenne. Texture : notes crémeuses. Finale : moyenne, très légèrement amère de houblon hebreux et de levures fruitées
En Résumé : Bien.
Visuel : Couleur : dorée. Apparence : très légèrement voilée.
Arôme : Grains de céréales, léger de levures fruitées et épicées, notes de blé et de houblon herbeux
Goût : Moyen de levures fruitées (pain aux bananes), notes épicées, léger de blé et de céréales
En bouche : Corps : moyen-mince. Effervescence : moyenne. Texture : notes crémeuses. Finale : moyenne, très légèrement amère de houblon hebreux et de levures fruitées
En Résumé : Bien.
Tried
on 25 Mar 2015
at 00:47
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 4
Overall 5.5
Où, Quand, Comment : Dégustée en fût sur place. 13 juin 2013
Visuel : Couleur : dorée-jaune. Apparence : claire.
Arôme : Grains de céréales fraîches, notes de pain et de houblon herbeux.
Goût : Céréales fraîches et sucrées, léger de pain, légère amertume de houblon herbeux
En bouche : Corps : mince. Effervescence : moyenne. Texture : notes aqueuses. Finale : courte-moyenne légèrement amère, notes de céréales
En Résumé : Moyen.
Visuel : Couleur : dorée-jaune. Apparence : claire.
Arôme : Grains de céréales fraîches, notes de pain et de houblon herbeux.
Goût : Céréales fraîches et sucrées, léger de pain, légère amertume de houblon herbeux
En bouche : Corps : mince. Effervescence : moyenne. Texture : notes aqueuses. Finale : courte-moyenne légèrement amère, notes de céréales
En Résumé : Moyen.
Tried
on 25 Mar 2015
at 00:41
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Où, Quand, Comment : Dégustée en fût sur place. 13 juin 2013
Visuel : Couleur : ambrée. Apparence : légèrement voilée.
Arôme : Grains sucrés, notes de caramel, de beurre, de houblon herbeux et de pain
Goût : Céréales sucrées, léger de caramel, très légèrement amer de houblon herbeux
En bouche : Corps : plutôt mince. Effervescence : moyenne-douce. Texture : petites notes crémeuses. Finale : moyenne et un peu sèche, légèrement amère
En Résumé : Correcte.
Visuel : Couleur : ambrée. Apparence : légèrement voilée.
Arôme : Grains sucrés, notes de caramel, de beurre, de houblon herbeux et de pain
Goût : Céréales sucrées, léger de caramel, très légèrement amer de houblon herbeux
En bouche : Corps : plutôt mince. Effervescence : moyenne-douce. Texture : petites notes crémeuses. Finale : moyenne et un peu sèche, légèrement amère
En Résumé : Correcte.
Tried
on 25 Mar 2015
at 00:35