Brauerei Josef Baumgartner

Regional Brewery in Schärding, Upper Austria, Austria 🇦🇹

Established in 1609

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Franz-Xaver-Brunner Straße 1, Schärding, 4780, Austria

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6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Huge thanks to Erzengel for sharing! Bottle looks simple but good. Beer in the glass zippy, small head. Dry malty aroma. Starts intense malty, modest spicy, shy alcoholic notes. Finish with mild sweetness. Quite drinkable. Not bad.
Tried from Bottle on 08 Oct 2019 at 07:21

7.4/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Ist im April 2015 neu ins Programm gekommen - bisher hatte Baumgartner kein Weizen im Sortiment. Für ihr Erstlingswerk in Sachen Weißbier fällt das Ergebnis mehr als nur brauchbar aus. Eher schwer, gute Substanz, recht kräftiger Geschmack (der sogar nach mehr als die angegebenen 5,4 % Alk schmeckt), fruchtige Noten sind vorhanden (ich erkenne insbesondere etwas Pfirsich), noch ausreichend süffig und sehr schmackhaft.
Tried on 18 Sep 2019 at 23:05

7.5/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Sehr malzig, ganz leicht schokoladig. Süffig. Der Antrunk ist sehr gut, im Mittel- und Endteil könnte etwas mehr passieren (minimal mehr Substanz wäre vielleicht nicht schlecht). Gefällt mir insgesamt aber schon sehr gut und ist sogar noch besser als die helle Variante. Ist im April 2015 neu ins Programm gekommen - bisher hatte Baumgartner kein Weizen im Sortiment. Und tatsächlich ist dies eine echte Bereicherung für die bereits sehr gute aufgestellte Bierregion Oberösterreich.
Tried on 18 Sep 2019 at 23:02

4.8/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
33cl bottle. A clear yellow golden beer with a small white lacing. Aroma of moderate dry grainy malt and straw. Taste of dry grainy malt, strong malt, straw. Mild bitterness.
Tried from Bottle on 19 Jul 2019 at 21:50

6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
Many thanks to Beerhunter111 for sharing. Smooth fresh malty beginning. Lots of grain, sessionable with sweetish grainy parts in the end.
Tried on 19 Jul 2019 at 21:50

4.8/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
33cl bottle. A clear pale golden beer with a white head. Aroma of grainy malt, some floral notes, mild spicy hops. Taste of spicy hops, grainy, dry malt, straw.
Tried from Bottle on 28 Mar 2019 at 20:22

4/10 Appearance 4 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Many thanks for this beer to Beerhunter111. Pours a green-golden colour, not much head. Aroma is lemon, some other fruits and mild notes of hay.
Tried on 16 Mar 2019 at 16:40

3.5/10 Appearance 4 Aroma 3 Flavor 3 Texture 4 Overall 4
Fľaška adventný kalendár. Vôňa kvasinkova. Farba zlatista. Chuť vodova. Jemne chmelova.
Tried on 20 Dec 2018 at 20:51

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6.5
Bottle at home, thanks to Geiserich, 09/11/18. Murky deep brown with a decent light beige covering. Nose is toffee, brown sugar, light spice, brown bread, pear drop, fruit esters. Taste comprises sweet malts, biscuit, brown sugar, toffee, banana loaf, light spice balance. Medium bodied, fine carbonation, semi drying close. Decent enough dunkles weisse.
Tried from Bottle on 09 Nov 2018 at 20:52

5.2/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
500ml bottle. Clear, yellow-ish, pale golden colour with average, frothy, moderately lasting, minimally lacing, white head. Rather weak, mellow malty aroma, grassy hoppy aroma. Taste is metallic, bitter hoppy, mellow malty with a strawy touch.
Tried from Bottle on 30 Aug 2018 at 19:45