Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 1 | Texture - 2 | Overall - 6
Trübe gelbe Farbe mit kleiner weißer Schaumkrone. Fruchtiger Geruch. Geschmacklich fruchtig nach Zitrone und Limette. Hohe Süße mit mittlerer Bitterkeit, leichter Körper mit aktiver Kohlensäure.
oh6gdx (51139) reviewed Zwickl Dunkel from Brauerei Josef Baumgartner 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottled. Ambery brown colour with a mediumsized off-white head. Aroma is caramel, some toffee, mild toastedand bready notes. Flavour is bready, some toasted notes, mild toffee and some wooden and grassy notes.
Weizen-Slayer (1321) reviewed Zwickl from Brauerei Josef Baumgartner 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
5,4 % Alk. steht auf dem Flaschenetikett und auf der Herstellerwebseite. Aussehen tut es schon mal gut. Hell orange, schön trüb (Bodensatz der Flasche sollte man wie bei einem Weißbier ausschütteln), nahezu weißer Schaum. Geschmack hell getreidig, recht fruchtig (Zitronen- und Orangenschale, Saft von vollreifen Limetten). Fruchtig herb, deutlich vorhandene Säure, ohne dabei aber sauer zu schmecken. Die Hefe schwingt ganz minimal im Hintergrund mit. Das Mundgefühl entspricht dem, was man von diesem Biertyp, mit diesem Alkoholgehalt erwartet - schon süffig, aber durchaus auch eine angenehme Dichte.
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6
Enthält nur 40 % Bier, der Rest ist Limonade. Hat laut Flaschenetikett 2,2 % Alk. Sehr trübe, hell gelbe Farbe. Der Limonadenpart kommt ganz gut raus. Süß zitronig. Das Bier bleibt etwas auf der Strecke. Aber durchaus süffig und erfrischend. Obwohl die Kohlensäure etwas zu scharf eingestellt ist.
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
0,33-Litter Flasche mit Abreißkronkorken. Da kann man ja gar nicht seine Survival Skills zeigen, indem man die Flasche mit dem Feuerzeug, den Zähnen, am Gürtel oder in der Achselhöhle öffnet. So kann's jeder. Sehr helle, sehr klare Farbe. Man sieht schon optisch - viel Inhaltsstoff kann da nicht drin sein. Geruch dumpf fruchtig. Geschmack zuerst Limone & Zitrone und dann semiherbe Kräuter (etwas Almdudler). Irgendwo im Hintergrund trägt jemand nen leeren Kasten Bier vorbei und das Aroma wabert aus den offenen Flaschen kurz rüber. Arg dünn das Ganze. Geschmacklich aber durchaus OK und zumindest als Durstlöscher mit fruchtig/bierigem Unterton sehr gut geeignet. Eine Art Radlerschorle.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 8
„Wiener Lager“ gibt der Hersteller als Biersorte an. Das kann man auf alle Fälle gelten lassen. Auch als klassisches, deutsches Märzen könnte das durchgehen. Farbe heller Bernstein - etwas zu hell für ein typisches dunkles Bier. Dunkles Malz und helles Getreide spielen gleichberechtigt die Hauptrollen. Milde Röstaromen, florale und fruchtige Nuancen, minimale Spuren von Ahornsirup und Karamell was ein klein bisschen zu lange in der Pfanne war. Der Anflug von Vanille schwebt ganz kurz vorbei. Hopfen klar erkennbar - vielleicht sogar einen kleinen Hauch mehr als man bei einem Standard bayerischen Hellen / österreichischen Märzen normalerweise erwartet. Sehr spritzig. Passt hier eigentlich ganz gut, mir persönlich aber fast etwas zu scharf. Ein, zwei Halbe machen aber wirklich ganz großen Spaß. Der Herbst ist glaube ich die Jahreszeit die am wenigsten mit eigenen Bierspezialitäten bedacht wird. Dieses Bier ist da die rühmliche Ausnahme. Da freut man sich doch, dass sich die Blätter verfärben und die Nächte länger werden.
eurosoba (18570) ticked Pils from Brauerei Josef Baumgartner 3 years ago
eurosoba (18570) ticked Junghopfenpils from Brauerei Josef Baumgartner 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Trübe dunkelbraune Farbe mit weißer Schaumkrone. Hefiger, nalziger, röstmalziger Geruch. Geschmacklich hefig, röstmalzig mit Karamell und Banane. Mittlere bis hohe Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Moretum (2327) reviewed Weisse Hell from Brauerei Josef Baumgartner 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Trüb bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Hefiger, fruchtiger, malziger Geruch. Geschmacklich hefig, malzig, fruchtig mit Banane und Anklängen an Pfirsich. Mittlere bis hohe Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit lebhafter Kohlensäure.