Brouwerij Het Anker
Commercial Brewery
in Mechelen,
Antwerp,
Belgium 🇧🇪
Owned by
Brouwerij Huyghe
Associated with 2 Venues
Established in 1872
The brewhouse consists of three kettles from 1946 and a wort filter from 2014. The kettles are made of red copper and are “hammered” by hand into the existing shapes. The capacity is 3000 kg deposit. In the past, brews of 250 to 300 hl of lager were produced with this. Today we brew 110 hl per brew since the current beers are of a much higher density.
Hermod (17967) reviewed Maneblusser from Brouwerij Het Anker 3 months ago
Appearance - 9 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
33cl bottle at home, from Alko.
Poured goldeny clear.
Light peppery Belgian yeasty flavors. Light, some hay, some light spiciness. Surprisingly some light alcohol warmth.
TET (6603) reviewed Maneblusser from Brouwerij Het Anker 3 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 8 | Overall - 6.5
A golden beer, a head is medium and white. Aroma has citrus, spicyness, some earthyness. Taste has spicyness, llight fruitness, also earthyness. Medium bodied. Pretty nice.
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Pours brown with a large fading head.
Nose shows caramel, candy sugar, sultanas, raisins, soft booze, spicy phenols.
Flavours include raisins, brown sugar, treacle, the faintest hint of whisky and soft lingering booze in the finish.
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 8.5 | Texture - 6 | Overall - 8.5
From a 330ml bottle on 1/11/2024 (shared by Ed with me and Butz). Pours hazy deep golden with a huge head. The nose is clove, spice, Belgain yeast and a bit of banana. Same of the sip with some citrussy sweet and sour, leading to a pleasant light bitterness. Fullish body with lively carbonation. Really nicely balanced and very enjoyable.
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 9
10.10.2019
Barwa brązowo rubinowa, prawie klarowna. Piana koloru ecru, wysoka, trwała o konsystencji bitej śmietany. Jest niesamowicie sztywna.
W aromacie rządzą nuty słodowe, chlebowe, są dość ciężkie. Te z kolei uzupełnione są jeszcze o akcenty szlachetnego alkoholu, jest bardzo przyjemnie. Po lekkim ogrzaniu wychodzą pyszne nuty ciemnych owoców, tak smażonych jak i suszonych. W tle lekka popiołowość domyka walory zapachowe tego trunku.
Smak jest podobnie jak aromat wyśmienity. Tutaj pierwsze są ciemne owoce, dalej nuty chlebowe, słodowe, whisky. Te ostanie są tu dodatkiem, dodają charakteru, pazura. Smak jest idealnie zrównoważony, jest bogaty, ale nie ma tu chaosu. Podobnie jak w aromacie ciągłą pojawiają się akcenty popiołowe.
Idealnie ukryty alkohol, przypominam 11,7% to nie byłe co, to duży plus, a lekkie rozgrzewanie przełyku niepowinno tu nikogo dziwić. Wysycenie średniowysokie, nie przeszkadza. Treściwość na poziomie powyżej średniego, dodaje lekkosci i świeżości. Faktura płynu jest gładka i miękka.
25.10.2025
Jasno brązowa, klarowna barwa. Piana koloru złamanej bieli. Jest niska, 2-3cm, zbudowana z drobnych pęcherzyków, trwała. Nieregularnie krążkuje.
Aromat słodki słodowy, karmelowy, z nutami ciemnych, suszonych, smażonych owoców i wtrąceniami akcentów szlachetnego alkoholu. Zapach jest, jeśli można tak powiedzieć, "elegancki".
Smak generalnie słodki (oczywiście nieprzesadnie), minimalnie kwaskowy (owocowy) z lekką, paloną goryczką na finiszu.
Alkohol delikatnie rozgrzewa. Wysycenie średnie w dół. Ciało pełne. Tekstura płynu jest gładka. Posmak średnio długi, słodki słodowy z towarzyszącą mu goryczką.
Wygląd 8 Aromat 8 Smak 8 Podniebienie 8 Razem 8,5 Ocena: 8,1
Appearance - 10 | Aroma - 10 | Flavor - 9.5 | Texture - 10 | Overall - 9.5
Vintage 2010. Drink in late 2025.. Many thanks for the Bottle to Eric De Geyter (Belgium's Best in Wrzesnia) 15 lat przetrzymane i starzone w specjalnej orginalnej skrzynce z wypalonym napisem Gouden Carolus. No super najstarsze z dotychczasowych 3 wersji a mialo najlepsza piane, co widac na zdjeciu, winne czerwone, burgundowe refleksy, winne, korzenne, lekko wedzone pyszne, do sera typu cheddar wysmienicie pasowalo. Przepiekna malowana butelka tym razem bez etykiety, ze zloceniami i solidnym korkiem
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9.5 | Texture - 9 | Overall - 9
Vintage 2006. Drink in 21.01.2012. Bottle from Dionizos. Price was 29 PLN. Mialo byc w planie otwarte na sylwestra, albo w nowy rok, ale ostatecznie pod koniec stycznia delektowalem sie ta machoniowa barwa, winnym aromatem, beczka, suszone sliwki i figi, caramel i deserowa czekolada.
Appearance - 10 | Aroma - 9.5 | Flavor - 9.5 | Texture - 10 | Overall - 9.5
Vintage 2000, drink in 2010. Bottle from Dionizos - Radom delivered by Belgium's Best. Super winne z papierowa etykieta, moze bylo malo piany ale super winne i owocowe.
Appearance - 7 | Aroma - 3.5 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6
Bottle shared by Thomas W, thanks.
Strange aroma with a plain soap aroma and a herbal aroma.
Acfirm bitterness for a tripel.