Oersoep
Regional Brewery
in
Nijmegen,
Gelderland,
Netherlands 🇳🇱
Associated with 2 Venues
Associated Webshop: Oersoep Webshop
Established in 2012
Contact
Description
Oersoep is een craft beer brouwerij met een grote liefde voor droge, zure, hoppige en funky bieren. Creativiteit, ambacht en plezier zijn de kern van Oersoep. De brouwerij is volledig gefinancierd door crowdfunding. In 2023 verhuisd van het voormalige Honig-terrein naar het Waalplein, waar nu het Oersoep Brouwlab zit. Grote batches bier worden (voorlopig) elders gebrouwen.
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
Can 33cl. @home poured into a wine glass. Fruity nose. Opaque ruby brown colour, good frothy reddish head, mostly diminishing, light lacing. Aroma raspberries, black berrie, red berries, orange, raspberry jam, tart notes. Taste medium sweet and sour, raspberries, red berries, rozehips, orange. Medium body, sticky texture, soft carbonation, somewhat short medium dry sweet and sour aftertaste, refreshing, nice.
Tried
from Can
from
De Bierbrigadier (Nijmegen)
on 11 Jun 2023
at 15:07
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
33cl Fles van ONP5. Goudoranje kleur, witte kraag. Bubblegum, vanille, hint van citrus, jeneverbes is een leuke toevoeging, maakt het wat harsig en fris, toch ook een wortsmaakje maar niet heel storend, degelijk bitter. Lichte body. Prima.
Tried
on 20 May 2023
at 17:02
7/10
Tried
from Bottle
on 28 Jan 2023
at 19:32
7.5/10
Wunderschön
Tried
from Bottle
on 08 Jan 2023
at 19:00
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8.5
Bottle at home, orange beer, small head. Aroma is citrus, hops, yeast, saison notes. Taste is the same, bitter, yeast, citrus, hops, peppery, nice one.
Tried
from Bottle
on 17 Nov 2022
at 20:09
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle shared in London - thanks to Matteo. A little odd, somewhat fruity, notes of citrus, sweet bread, grains. Mild tangy fruits, light poo, funk. OK overall, interesting.
Tried
from Bottle
on 28 Oct 2022
at 23:11
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Huge thanks to Erzengel for sharing! Bottle looks interesting. Beer in the glass amber coloured, small head. Moldy hoppy aroma. Starts mild, dry malty, metallical. More and more bitter hoppy notes, some apple, some pear. Finish well balanced, dry hoppy. Not bad.
Tried
from Bottle
on 27 Oct 2022
at 08:37
6/10
Fruity funky nose. The beer starts mild dry. Funky floral with lots of brett and pine. A bit neutral in the back, grainy parts. Nice.
Tried
on 30 Sep 2022
at 19:15
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
33cl bottle. A hazy yellow golden beer with a small white head. Aroma of citrusy hops, belgian yeast, zest. Taste of tangerine, grapefruit, citrus, some belgian yeast.
Tried
from Bottle
on 30 Sep 2022
at 19:12
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Fles gekregen van Bart, gedeeld door Roelzie. Het is een goudgeel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een fruitige en hoppige geur. De smaak is vol, moutig, fruitig, citrus en hoppig in de afdronk.
Tried
on 14 Sep 2022
at 18:56