Oersoep

Regional Brewery in Nijmegen, Gelderland, Netherlands 🇳🇱
Associated with 2 Venues
Associated Webshop: Oersoep Webshop

Established in 2012

Contact
Waalplein 7, Nijmegen, 6541AX, Netherlands
Description
Oersoep is een craft beer brouwerij met een grote liefde voor droge, zure, hoppige en funky bieren. Creativiteit, ambacht en plezier zijn de kern van Oersoep. De brouwerij is volledig gefinancierd door crowdfunding. In 2023 verhuisd van het voormalige Honig-terrein naar het Waalplein, waar nu het Oersoep Brouwlab zit. Grote batches bier worden (voorlopig) elders gebrouwen.

     Show


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Bottle shared, darker orange beer, small head. Aroma is malt, hops, sweet, herbal. Taste is the same, bitter, hops, citrus, malt, nice one

Tried from Bottle on 06 Aug 2022 at 13:07


7.4

Tried on 10 Mar 2022 at 18:49


7.4

Nice true sourness, not kettle sourness. Not as funky as one might think. Really clean complex drinkable modern sour. Arendsnest ams

Tried on 29 Jan 2022 at 12:17


6.8

Pretty darn good for no abv. Medium hop and bitterness. Has the slick no abv body. But it’s a very drinkable product. Bier konig ams

Tried on 27 Jan 2022 at 18:20


7

Tried from Can on 28 Dec 2021 at 18:47


6
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Fles gedeeld met familie. Oranje-achtig bier met weinig schuim. Weinig aroma, ietsje fruitig. Smaak is hoppig en de nasmaak is iets bitter.

Tried on 26 Dec 2021 at 18:25


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Fles gedeeld door Inoven, geprobeerd met familie. Het is een helder oranje geel bier met een dun wit schuim. Het heeft een fruitige geur. De smaak is fruitig, citrusachtig en kruidig.

Tried on 26 Dec 2021 at 18:03


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle, shared, hazy orange beer, small head, aroma is funky, citrus, hops, brett. Taste is the same, brett, soap, citrus, light bitter, meh

Tried from Bottle on 26 Nov 2021 at 21:27


8.1
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Pale yellow colour with no head. Aroma and flavour have lots of wild funky yeastiness. Flavour is vinous like a natural white wine. Really dry. Lasting funk.

Tried on 31 Oct 2021 at 09:01


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle. Color: Lightly hazy golden, white head. Aroma: Brett funk, stone fruit. Taste: Brett funk, hoppy notes, some hay and fruity peach notes. Smooth wheat malt background. Medium body, average carbonation.

Tried from Bottle on 15 Oct 2021 at 18:55