6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
As Egidius Winter. Very dark brown colour with thin head. Aroma and flavour have a lot of dark roasted malts giving plenty of bitterness. Has a floral peppery note too.
Tried
on 25 Mar 2020
at 20:18
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bière 33 cl ramenée par mon père pour mon anniversaire. Blonde translucide avec pas mal de résidus. Nez plutôt sympa, fleuri, engageant, sucré, miel, pêche, très belge. Bouche douce mais avec un peu d'acidité, sur du fruit jaune. Mériterait un peu plus de carbonatation, mais elle est plutôt sympa.
Tried
on 26 Sep 2019
at 18:02
6.5/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Gekocht bij drankenhandel Verhelst in Dendermonde op 6-01-2018. En thuis geproefd op 8-4-2018. Egidius Tripel is een helder en blond biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert bij het uitgieten in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft op een normale manier aan het glas kleven. Er is veel CO2 pareling te zien met belletjes van een gemiddelde grootte. Na een tijdje is het schuim ingezakt tot een fijn laagje. Het aroma van Egidius Tripel is fruitig-zoet, met ananas en mandarijn, wat biscuit-mout en wat koriander. De smaak is wederom fruitig-zoet met koriander en een jenever toets. In de mond geeft Egidius Tripel een volle boddy gevoel met een olieachtige textuur en een normale prikkeling. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit is ook fruitig-zoet met wat koriander en de jenevertoets, op het einde geeft hij nog een licht droogje in de mond. Een biertje met een speciale smaak en een prachtige jenever toets. Mooie foto's te bewonderen op: http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Egidius_Tripel-b-4255.html
Tried
from Bottle
from
Biergigant Dendermonde
on 08 Apr 2018
at 16:37
7/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
At Wieze Bierfestival, 18 March 2018. Deputy Taster: Anke.
Hazy dark brown, almost black, with a frothy, quickly diminishing beige head. Aroma of roasted malt, dark chocolate, candied banana, dark fruits, (light roasted) coffee, hint of bourbon. It tastes medium malty/chocolatey sweet with light fruity sour notes, then light to medium roasted bitter. Dry, bitter, bit hoppy finish and warming alcohol. Medium body, oily texture, fizzy carbonation. Enjoyable.
Hazy dark brown, almost black, with a frothy, quickly diminishing beige head. Aroma of roasted malt, dark chocolate, candied banana, dark fruits, (light roasted) coffee, hint of bourbon. It tastes medium malty/chocolatey sweet with light fruity sour notes, then light to medium roasted bitter. Dry, bitter, bit hoppy finish and warming alcohol. Medium body, oily texture, fizzy carbonation. Enjoyable.
Tried
from Can
on 23 Mar 2018
at 11:22
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Gekocht bij drankenhandel Verhelst in Dendermonde op 6-01-2018. En geproefd op 10-03-2018. Egidius Winter is een donkerbruin tot zwart en helder biertje dat bij het uitschenken veel bruinig schuim produceert in een gelijkmatige structuur. Het blijft sterk aan het glas hangen maar het zakt helemaal in elkaar tot er zelfs niets meer van overblijft. CO2 pareling is niet te zien wegens het te donker zijn van het bier. Het aroma van Egidius Winter is zoetig met kandij, zoethout en karamel en chocolademout. Het is ook wat kruidig met zeer lichtjes anijs en wat meer hout toetsen. De smaak is vooral zoet met zoethout, karamel, chocolademout, geroosterde en koffiemout. In de mond geeft Egidius Winter een medium tot een volle boddy met een lichte olie-achtige textuur, een medium koolzuurgas beleving, op zich wel een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit en is eerst bitter en dan zoet, de chocolade- en koffiemout blijft ook lang hangen. Dit drankje wordt voorgesteld als zijnde een Imperial Stout maar het is toch maar een lichte en daardoor ook een toegankelijkere versie ervan. Foto's kan je vinden op http://www.beersfrombelgium.eu/nl/ en dan Egidius Winter in de zoekterm invullen.
Tried from Bottle from Biergigant Dendermonde on 10 Mar 2018 at 18:25
Tried from Bottle from Biergigant Dendermonde on 10 Mar 2018 at 18:25
Tried
from Bottle
from
Biergigant Dendermonde
on 10 Mar 2018
at 17:08
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
33 cl bottle. Pours hazy dark brown. Small tan head. Aroma is roasted. Dark malty. Sweet, tas53kr and slight malty to caramelish. Toffee. Slight herbal.
Tried
from Bottle
on 17 Dec 2017
at 08:20
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Thanks for sharing! Sampled 330 ml. bottle @ Kerstbierfestival 2017. Dark brown to black. Nose is bit empty dark fruit syrup, raisin, figs, alcoholic. Plastic liquorice oaky bitter roots, plants, syrup, raisin, fig,… Fairly okay & shockingly good for something brewed at Boelens.
Tried
from Bottle
on 17 Dec 2017
at 04:27
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
@ Wieze Beerfestival 2017. Pours dark brown. Good white head. Smell is roasty, Taste is full, roasted grains, bit sweet. Complex, full. Very rich. bit complex undertone. Some mild plastic features (rather hidden) that really bring the beer down.
Tried
on 08 Apr 2017
at 08:08
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Sampled at Wieze 2017. The version I had was - to my knowledge - brewed at Boelens. Probably the same rating? Pours unclear blonde. Small white head. Smell is weak, bit sweet. Taste is rather full, malty, sweet, bit weak. OK. Surprisingly the beer it’s quality is alright, since Boelens has many problems, but the beer itself (recipe) is quite boring as well.
Tried
on 07 Apr 2017
at 09:23