L'Esprit de Clocher Microbrasserie

Microbrewery in Neuville, Quebec, Canada 🇨🇦
Associated Venue: L'Esprit de Clocher Microbrasserie

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287, des Érables, Neuville, G0A 2R0, Canada

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5.8/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
C’est une IPA un peu étrange pour mon palais que celle-ci. C’est mince et il y a trop peu de mousse. La présence de caramel et de fruits rouges est notable.
Tried on 28 Dec 2015 at 13:36

6.9/10 Appearance 4 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
C’est une blanche bien faite et facilement accessible. La levure et l’orange sont bien perceptibles.
Tried on 28 Dec 2015 at 13:34

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
A golden amber Barley Wine with a thin off white head. In aroma, sweet fruity malt with light corn adjunct notes, butterscotch, vinous character, so-so. In mouth, a sweet caramel malt with light grassy hops, light vinous character, OK. Bottle at Montréal Xmas gathering 2015.
Tried from Bottle on 12 Dec 2015 at 17:40

6.9/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 7.5
Olfactif aux notes de pain fraichement sorti du four avec accents vers les céréales, le grain et les petits biscuits au thé. Blonde et claire à la mousse blanche de bonne épaisseur. Entrée de bouche aux notes de céréales et de pain crouté. Longue finale aux herbes fraiches et amères. Bel équilibre des saveurs. Effervescence moyenne. Un peu plus n’aurait pas nui. Caractéristique du style. Pas mal sur la coche.
Tried on 05 Dec 2015 at 16:42