Bierbrouwerij De Boei

Microbrewery in Den Hoorn, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: Bierbrouwerij De Boei

Established in 2002

Contact
Landgoed de Bonte Belevenis, Rommelpot 11, Den Hoorn, 1797 RN, Netherlands
Description
In Bierbrouwerij de Boei brouwen we op kleine schaal, bijzondere speciaalbieren. Uiteraard met alleen natuurlijke ingrediënten. Per jaar brouwen we tussen de 75 en 100 hl. bier. Dat lijkt heel wat, maar een grote Nederlandse brouwerij zou daar een paar uur over doen. Het gaat ons echter niet om de kwantiteit, maar om de kwaliteit! We verkopen ons bier in de eigen proeflokaal en natuurlijk in de Bonte slijterij, zodat u er thuis nog eens van kunt genieten. Ook wordt het bier op enkele andere locaties op Texel verkocht.

     Show


5/10
#Dark brown, some offwhite head. Sweet, bready, fruity, chocolatey, strawberries. Moderate bitter. Medium body and soft carbonation. The drain will help me with this one.
Tried from Bottle on 23 Jan 2021 at 22:52

5.4/10 Appearance 6 Aroma 5.5 Flavor 5.5 Texture 5 Overall 5
Unfiltered golden with white head. Sweet and bitter, grainy, wheaty and bready malts. Light herbal, chiccory vegetal and quite yeasty. Quite rough, with a sandy feel. Soft carbonation. Started out fairly easy but has become a bit of a drag.
Tried from Bottle at Bierbrouwerij De Boei on 20 Jan 2021 at 21:48

7.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een donker amberkleurig bier met een medium schuimkraag. Het heeft een moutige en fruitige geur. De smaak is moutig, fruitig en caramel achtig met tonen van rozijnen en pruimen.
Tried on 14 Nov 2020 at 17:16

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Fles gekregen van RobvdB, geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel donkerbruin bier met een volle schuimkraag. Het heeft een salmiak achtige en fruitige geur. De smaak is moutig, gebrand, drop, salmiak en caramel.
Tried on 14 Nov 2020 at 17:13

6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 6
Fles gekregen van RobvdB, geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel oranje geel bier met een wit schuim. Het heeft een moutige wat fruitige geur. De smaak is moutig, fruitig en licht zurig.
Tried on 31 Oct 2020 at 20:32

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Fles gekregen van RobvdB, geprobeerd met LiekevdV. Het is een licht troebel geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van citrus en gist. De smaak is is moutig, citrus achtig en wat grassig.
Tried on 30 Oct 2020 at 19:07

7.4/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Fles gekregen van RobvdB, geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een kruidige wat fruitige geur. De smaak is moutig, zacht zoet en fruitig met een kruidige afdronk.
Tried on 17 Oct 2020 at 20:36

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Fles 33cl thuis gedeeld. IBU 18. Citrus, fruitig, maltzoetje, wat kruidig, klein zuurtje. (21-9-2020).
Tried on 21 Sep 2020 at 16:10

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Fles 33cl thuis gedeeld. Kruidig, fruitig, yeasty, rozemarijn, hoppig, redelijk koolzuur, bitters, zoeten. (5-9-2020).
Tried on 05 Sep 2020 at 20:58

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Fles 33cl in Terherne. Zurig, caramel, donker fruit, pruim, kruidig, zoet, laurier, licht klef. Brouwerij noemt het gerstewijn. (4-9-2020).
Tried on 03 Sep 2020 at 22:06