Glass, 6-ounce, draught, on the premise, savoured on July 5 2017; eye: coppery, clear, good effervescence, thin sheet of beige head, good lacing; nose: hops, malt, slight Brettanomyces yeast, slight soap gum, fresh; mouth: hops, malt, slight Brettanomyces yeast, slight soap gum, fresh, malt, a-bit-dry finale in malt with presence of burnt caramel, medium body, average carbonation, lightly sweet, slick texture; overall: correct

FRANÇAIS
Verre, 6 onces, en fût, bue sur place, savourée le 5 juillet 2017; œil : cuivrée, limpide, bonne effervescence, mince couverture de mousse beige, bonne dentelle; nez : houblon, malt, très léger levure Brettanomyces, très léger gomme-savon, frais; bouche : houblon, malt, très léger levure Brettanomyces, très léger gomme-savon, frais, malt, finale un peu sèche en malt avec présence de caramel brûlé, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct

Glass, 6-ounce, draught, on the premise, savoured on July 5 2017; eye: straw, clear, lots of effervescence, nice white head that thins a bit, good lacing; nose: citrusy, salt, marine, lactic, earthy, light turnip; mouth: citrusy, salt, marine, lactic, earthy, light turnip, light sourness, acidity, finale in turnip with light lactic presence, medium body, good carbonation, slick texture; overall: quite fun

FRANÇAIS
Verre, 6 onces, en fût, bue sur place, savourée le 5 juillet 2017; œil : paille, limpide, très effervescente, belle mousse blanche qui s’amincit un peu, bonne dentelle; nez : citrique, sel, marin, lactique, terreux, léger navet; bouche : citrique, sel, marin, lactique, terreux, léger navet, légère aigreur, acidité, finale en navet avec légère présence lactique, corps moyen, bonne carbonatation, texture coulante; en résumé : pas mal le fun

Glass, 6-ounce, draught, on the premise, savoured on July 5 2017; eye: coppery, clear, good effervescence, ring of beige head, light lacing; nose: coffee, roasting, grain, light caramel; mouth: coffee, roasting, light caramel, finale in grain with light presence of roasting, medium body, average carbonation, lightly sweet, lightly fleshy texture; overall: correct

FRANÇAIS
Verre, 6 onces, en fût, bue sur place, savourée le 5 juillet 2017; œil : cuivrée, limpide, bonne effervescence, anneau de mousse beige, légère dentelle; nez : café, torréfaction, grain, léger caramel; bouche : café, torréfaction, grain, léger caramel, finale en grain avec légère présence de torréfaction, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture légèrement charnue; en résumé : correct

Glass, 6-ounce, draught, on the premise, savoured on July 5 2017; eye: golden, clear, good effervescence, minuscule ring of off-white head, no lacing; nose: herbal, wood, grains, sweet gale, really aromatic; mouth: herbal, wood, grains, sweet gale, sweet, no-name cola, finale in no-name cola with presence of malt, light body, good carbonation, mildly sweet, slick texture; overall: interesting

FRANÇAIS
Verre, 6 onces, en fût, bue sur place, savourée le 5 juillet 2017; œil : dorée, limpide, bonne effervescence, minuscule anneau de mousse blanc cassé, pas de dentelle; nez : herbes, bois, grains, myrique baumier, très aromatique; bouche : herbes, bois, grains, myrique baumier, sucré, cola sans nom, finale en cola sans nome avec légère présence de malt, corps léger, bonne carbonatation, moyennement sucrée, texture coulante; en résumé : intéressante

Glass, 6-ounce, draught, on the premise, savoured on July 5 2017; eye: golden, clear, good effervescence, good sheet of white head that thins out, good lacing; nose: hops, light pine, light citrusy, fruity; mouth: hops, light pine, light citrusy, fruity, malt, finale in hops with presence of malt, medium-light body, good carbonation, mildly bitter, lightly sweet, slick texture; overall: fine

FRANÇAIS
Verre, 6 onces, en fût, bue sur place, savourée le 5 juillet 2017; œil : dorée, limpide, bonne effervescence, bonne mousse blanche qui s’amincit, bonne dentelle; nez : houblon, léger pin, léger citrique, fruité; bouche : houblon, léger pin, léger citrique, fruité, malt, finale en houblon citrique avec présence de malt, corps moyen-léger, bonne carbonatation, moyennement amère, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien

Glass, 6-ounce, draught, on the premise, savoured on July 5 2017; eye: straw, good effervescence, ring of off-white head, light lacing; nose: banana, wheat, slight clove; mouth: banana, wheat, slight clove, light acidity, finale in banana with presence of acidity, light body, good carbonation, slightly fleshy texture; overall: fine

FRANÇAIS
Verre, 6 onces, en fût, bue sur place, savourée le 5 juillet 2017; œil : paille, voilée, bonne effervescence, anneau de mousse blanc cassé, légère dentelle; nez : banane, blé, très léger clou de girofle; bouche : banane, blé, très léger clou de girofle, légère acidité, finale en banane avec présence d’acidité, corps léger, bonne carbonatation, très légèrement charnue; en résumé : bien

Dégustée à l'été 2016 (De mes notes). .

Dégustée à l'été 2016 (De mes notes). .

Dégustée à l'été 2016 (De mes notes). .

Dégustée à l'été 2016 (De mes notes). .