Midtfyns Bryghus

Microbrewery in Årslev, Region of Southern Denmark, Denmark 🇩🇰

Contact
Industrivej 11-13, Årslev, 5792, Denmark

     Show


6.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 5
Aus der Flasche im 2020-07 getrunken. Im Vergleich zu ihren leckeren Imperial Stout ist das Stout von Midtfyns eher nur solide Kost. Also ein klassisches, gut trinkbares Stout doch ohne waa Besonderes. Daher Skål!
Tried on 08 Jul 2020 at 16:01

6.2/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
330ml bottle kindly shared by Finn. A bright golden-brown body, slightly off-white head leaving scattered lacing on the glass. Dusty hops in the nose, hints of buttery malts. Fine blended taste of buttery caramel malts and ripe citrus. Mid-sweet malt fruity finish. Medium bodied. Pretty good. (Tromsø 05.0.2020)
Tried from Bottle on 05 Jun 2020 at 19:49

6.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Delt med Rune på Nerstranda. Gyldenbrun. Middels høyt luftig skum. Plommearoma. Myk munnfølelse. Smaken søte bør. Tett avslutning. Uklar siste kvelling.
Tried on 04 Jun 2020 at 12:55

5.5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Gyldenbrun. Middels høyt tett skum med litt farge. Tilløp til karamell & malt i aromaen. Smaken har et lite trepreg. Tørr avslutning. Bra fylde.
Tried on 04 Jun 2020 at 12:54

7/10
Tried on 17 May 2020 at 13:47

5.4/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 8 Overall 4.5
Bottle imported by my parents and shared with JMD on board Fridtjofen 06.04.20. Clear dark golden. Diminishing off-white head and lacing. Aroma and taste of star anise, cloved, ginger and English X-mas cake and some malt and hops. Not my cup of tea.
Tried from Bottle on 06 Apr 2020 at 19:32

5.6/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Mandag om bord på Fridtjofen, 3rd edition, og vi er fortsatt i et korona- og coronafritt miljø! 0,5 flaske (takk til Ovesen sr.). Lett uklar kobbergylden med ok skum. Julekrydder, juleappelsin med nellikspiker og en bit ingefærkake. Jula varer ikke alltid helt til påske.
Tried on 06 Apr 2020 at 19:24

4.8/10 Appearance 8 Aroma 4 Flavor 4 Texture 6 Overall 4
From bottle on board Fridtjofen 27.03.20. Dark brown. Persistent brown head. Aroma and taste of star anise, roasted malt and liquorice. Slightl overcarbonated.
Tried from Bottle on 27 Mar 2020 at 20:57

7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottled. An amber beer wit a beige head. The aroma has notes of alcohol, caramel ,and fruits. The flavor is sweet with notes of alcohol and fruits, leading to a bitter finish.
Tried from Bottle on 20 Mar 2020 at 13:32

7.5/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
0,5 flaske (gave fra Ovesen Sr.), delt med skibsrederen ombord på Fridtjofen feb-20: lett uklar rødlig kobber med tett skum som varer helt ned. Deilig duft av appelsinmarmelade, granskudd og aprikoser. Krydret smak (belgiske gjær?) med samme inntrykk. God bitterhed og mundfølelse. Alkoholen er tdelig til stede og varmer både mage og sjel. En effektiv juleøl velegnet til helårsbruk.
Tried on 07 Mar 2020 at 20:34