Huisbrouwerij Den Tseut
Microbrewery
in
Oosteeklo,
East Flanders,
Belgium 🇧🇪
Associated Venue: Huisbrouwerij Den Tseut
Established in 2008
Contact
Description
Huisbrouwerij Den Tseut is een kleine ambachtelijke brouwerij midden in het dorp van
Oosteeklo.
De naam "den Tseut" verwijst naar de spotnaam van de Oosteeklonaren, de varkens.
Oosteeklo is een varkensgemeente en Den Tseut is het dialect voor varken.
We zijn gestart in juni 2008, dan is ons 1ste biertje gebrouwen, ons huisbier Den Tseut.
Het brouwen zit bij mij in het bloed, mijn beide grootvaders waren actief in de brouwsector.
Mijn ene grootvader was brouwer bij Van Hoorebeke in Assenede, de ander was aan de slag in de mouterij te Boekhoute.
Ikzelf heb een opleiding gevolgd aan de Hoge School te Gent en slaagde er met grote onderscheiding.
Zo heb ik thuis mijn installatie zelf ontworpen.
Oosteeklo.
De naam "den Tseut" verwijst naar de spotnaam van de Oosteeklonaren, de varkens.
Oosteeklo is een varkensgemeente en Den Tseut is het dialect voor varken.
We zijn gestart in juni 2008, dan is ons 1ste biertje gebrouwen, ons huisbier Den Tseut.
Het brouwen zit bij mij in het bloed, mijn beide grootvaders waren actief in de brouwsector.
Mijn ene grootvader was brouwer bij Van Hoorebeke in Assenede, de ander was aan de slag in de mouterij te Boekhoute.
Ikzelf heb een opleiding gevolgd aan de Hoge School te Gent en slaagde er met grote onderscheiding.
Zo heb ik thuis mijn installatie zelf ontworpen.
4/10
Zou een karakterbiertje kunnen zijn, maar er lijkt een klontje suiker ingevallen te zijn. Laat dat weg en je hebt een topper.
Tried
from Bottle
on 08 Feb 2018
at 22:38
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
75cl bottle. Shared. Deep golden color with a thin white head. Aroma has almonds, ripe fruits, marzipan. Flavor has ripe fruits, almonds, sweetness. No booze, but too almondy for me.
Tried
from Bottle
on 09 Dec 2017
at 09:33
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Sample from the bottle at Sture 21, Helsinki. Color is slightly cloudy golden with small white head. Aromas and flavors: Fruits, sweetness, dryness and malts.
Tried
from Bottle
on 09 Dec 2017
at 09:32
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
F: tan, big, long lasting. C: murky amber to brown, hazy, opaque. A: malty, mellow fruity, banana, yeasty, peach, herbal, bit mint, hint of alcohol. T: malty, overripe banana, yeasty, mellow fruity, bit herbal, dough, candy, full body, medium carbonation, quite sweet yet enjoyed, 33cl bottle from Bierwinkel De Hopduvel in Gent.
Tried
from Can
on 05 Sep 2017
at 15:36
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
F: not big, pale tanned, quick gone. C: dark brown, hazy, opaque. A: dark malts, bit roasted malts, chocolate, cocoa, dark fruits. T: dark malts, liquorice, sweet chocolate, honey, caramel, cocoa, bit vinous, may be one dimensional but still good balanced, I like it, full body, low to medium carbonation, 33cl bottle from Bierwinkel De Hopduvel in Gent.
Tried
from Bottle
on 04 Sep 2017
at 14:28
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
F: medium to big, bit tan, good retention. C: amber, hazy. A: malty, fruity, herbal, banana, yeast. T: malty, orange peels, alcohol, yeast, bit banana, yeasty, floral, grainy, medium to full body, high carbonation, I expected somehow more hoppy profile but still not bad, enjoyed, 33cl bottle from Bierwinkel De Hopduvel in Gent.
Tried
from Bottle
on 04 Sep 2017
at 13:55
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
F: big, almost white, good retention. C: murky amber, hazy. A: malty, fruity, yeasty, orange peels, bit honey, banana. T: malty, very fruity, bit banana, orange peels, spicy, yeasty, medium body, high bit sharp carbonation, soapy mouthfeel, enjoyed but nothing special and memorable, 33cl bottle from Bierwinkel De Hopduvel in Gent.
Tried
from Bottle
on 04 Sep 2017
at 13:32
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
F: thin, off-white, quick diminishing. C: dark murky, hazy, opaque. A: malty, caramel, yeasty, honey, peach, mellow fruity. T: malty, yeasty, fruity, honey, dough, sweet peach, bit alcohol, medium body and carbonation, ok beer, enjoyed, 33cl bottle from Bierwinkel De Hopduvel in Gent.
Tried
from Bottle
on 02 Sep 2017
at 14:11
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
F: medium size, off-white, good retention. C: murky, hazy, opaque. A: malty, fruity, yeasty, white sugar, peach, bit of banana. T: malty, yeasty, fruity, dough, bit grassy, peach, medium body and carbonation, very ordinary Belgian ale, partially enjoyed, 33cl bottle from Bierwinkel De Hopduvel in Gent.
Tried
from Bottle
on 02 Sep 2017
at 12:54
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Bab 2017. Thnx for sharing 77Ships and Tderoeck ! Pours dark brown, bit clear. Small white head. Smell is bit bitter, roasty. Some chocolate. Taste is sharp, yeasty, aromatic sugars (yet not too sweet) . Mild coffee aspects. Creamy. Perhaps a bit thin mouthfeel ( still acceptable ) OK beer in general.
Tried
on 19 Feb 2017
at 14:54