7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
Slow gushing to a finally small if stable white head over hazy pienapplejuice-like beer. Sourish, wild yeasts, felt, Irish moss, pinebark, orangepeel. Sourish, blood oranges, orangepeel, green apples, again mossy, undergrowth and some other citrus. Acidburn and -thinning, still some slickness, lively carbonated. Quite surprising - the barrel aging is very discreet, yet it cannot be ignored that there is a subtle change in flavourprofile and extra complexity.
Tried
from Bottle
at
Café Pardaf
on 19 Mar 2023
at 10:10
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself. Thuis op 7-01-2023 over mijn smaakpapillen laten vloeien.
Bloedarend is een samenwerking tussen Brouwerij Alvinne en Vrijstaat Vanmol. Er is bloedsinaasappel toegevoegd tijdens het brouwproces. Het is een zogenaamde ‘raw ale’ waar het wort maar tot zo’n 80 à 90°C wordt verwarmd.
BLOEDAREND is een wazig rozig bier dat overvloedig veel roze schuim aanmaakt in een vaste slagroomvorm, houd u klaar bij het openen want het is een gusher. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een fijn laagje van nog enkele mm’s. Pareling is niet te zien.
HET AROMA:
Licht zurig, zoetig, stroperig, fruitig zoet, mout, floraal.
DE SMAAK:
Licht zurig, zoetig, stroperig, bloedappelsien, mout en wat floraal.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een ietwat romige textuur, een medium koolzuurprikkel die naar een platte evolueert.
DE NASMAAK:
Nog steeds een licht zuurtje, stroperig, bloedappelsien, zeer licht bitterig, mout, het zoete vloeit wat uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Zeer lekker biertje, niet te zuur en goed zoet. Lekker fris, een uniek licht-zurig biertje.
Zin in meer info, die vind je samen met mijn sublieme foto’s bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Bloedarend-b-4560.html
Bloedarend is een samenwerking tussen Brouwerij Alvinne en Vrijstaat Vanmol. Er is bloedsinaasappel toegevoegd tijdens het brouwproces. Het is een zogenaamde ‘raw ale’ waar het wort maar tot zo’n 80 à 90°C wordt verwarmd.
BLOEDAREND is een wazig rozig bier dat overvloedig veel roze schuim aanmaakt in een vaste slagroomvorm, houd u klaar bij het openen want het is een gusher. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een fijn laagje van nog enkele mm’s. Pareling is niet te zien.
HET AROMA:
Licht zurig, zoetig, stroperig, fruitig zoet, mout, floraal.
DE SMAAK:
Licht zurig, zoetig, stroperig, bloedappelsien, mout en wat floraal.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een ietwat romige textuur, een medium koolzuurprikkel die naar een platte evolueert.
DE NASMAAK:
Nog steeds een licht zuurtje, stroperig, bloedappelsien, zeer licht bitterig, mout, het zoete vloeit wat uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Zeer lekker biertje, niet te zuur en goed zoet. Lekker fris, een uniek licht-zurig biertje.
Zin in meer info, die vind je samen met mijn sublieme foto’s bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Bloedarend-b-4560.html
Tried
from Bottle
from Poseidon Beers
on 09 Jan 2023
at 18:15
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
--Keg at Pressklubben, Stockholm. -- Hazy golden, small head. Slightly funky grapefruit aroma. Tart with medium body and clean mouthfeel. Grapefruit and citrus. Mid bitter finish.
Tried
on 08 Oct 2022
at 21:18
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Keg @ Pressklubben. Poured hazy orange. Funky and woody, acidic and green apples. Tart finish. Intense.
Tried
on 08 Oct 2022
at 21:06
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Hazy pale blond colour with lasting fluffy head. Complex aroma with touches of wood and vanilla. Initial grainy sweet note. Vinous and citric sharp taste .
Tried
on 10 Sep 2022
at 11:01
7/10
#quadrupel
Tried
from Bottle
on 26 Jun 2022
at 21:33
7/10
#tripel
Tried
from Bottle
on 26 Jun 2022
at 21:14
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
On tap at il punto Bologna. A super refreshing ale - that is basically the best description I have for this. The body and maltiness of a traditional ale, the crispness of a pale ale or lager, and the light acidity of good alvinne beers. Really unique, looking forward to more raw ales.
Tried
from Draft
on 14 May 2022
at 22:32
5.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
1/V/22 - 33cl bottle @ In de Verzekering tegen de Grote Dorst, BB: ?/XII/22 (2022-475) Thanks to Bjorn for sharing the beer!
Pretty cloudy blond to orange beige beer, big creamy solid white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: pretty malty, ripe to overripe banana, sweet impression, very yeasty, floral notes, sugary impression. MF: soft carbon, medium body. Taste: yeasty, sweet, lots of banana, malty, soft bitterness, a bit sugary. Aftertaste: sweet, yeasty, gentle bitterness, spicy, soapy, very yeasty, sugary, a bit medicinal, meh.
Pretty cloudy blond to orange beige beer, big creamy solid white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: pretty malty, ripe to overripe banana, sweet impression, very yeasty, floral notes, sugary impression. MF: soft carbon, medium body. Taste: yeasty, sweet, lots of banana, malty, soft bitterness, a bit sugary. Aftertaste: sweet, yeasty, gentle bitterness, spicy, soapy, very yeasty, sugary, a bit medicinal, meh.
Tried
from Bottle
at
In de Verzekering tegen de Grote Dorst
on 01 May 2022
at 17:00
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
1/V/22 - 75cl bottle @ In de Verzekering tegen de Grote Dorst, BB: n/a (2022-474) Thanks to the GBV crew for sharing the beer!
Pretty cloudy blond beer, small creamy irregular white head, unstable, non adhesive. Aroma: pretty dirty and weird, Maraschino cherries, pineapple, fruity, a bit weird. MF: ok carbon, medium body. Taste: bitter start, lots of acidity, lemony, pineapple, sourish, somewhat spicy, fruity. Aftertaste: pretty sour still, apple skin, dry, a little bitter, super acidic finish, wood notes, some tannins.
Pretty cloudy blond beer, small creamy irregular white head, unstable, non adhesive. Aroma: pretty dirty and weird, Maraschino cherries, pineapple, fruity, a bit weird. MF: ok carbon, medium body. Taste: bitter start, lots of acidity, lemony, pineapple, sourish, somewhat spicy, fruity. Aftertaste: pretty sour still, apple skin, dry, a little bitter, super acidic finish, wood notes, some tannins.
Tried
from Bottle
at
In de Verzekering tegen de Grote Dorst
on 01 May 2022
at 16:45