Dommelsche Bierbrouwerij

Commercial Brewery in Dommelen, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Owned by Anheuser-Busch InBev

Established in 1744

Contact
Brouwerijplein 87, Dommelen, 5551 AE, Netherlands
Description
Al sinds 1744 wordt bier gebrouwen aan de Dommel in de Dommelsche bierbrouwerij. Het is daarmee de oudste nog werkende brouwerij van Nederland volgens Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur. De brouwerij is gespecialiseerd in het brouwen van pils. Met 190 werknemers is de Dommelsche bierbrouwerij één van de grootste werkgevers in de gemeente Valkenswaard. Ook speelt de brouwerij een belangrijke sociale rol in de gemeente, via sponsoring van het bloemencorso, goede doelen, gildes, verenigingen en stichtingen. De Dommelsche bierbrouwerij is één van de duurzaamste brouwerijen van Nederland. De brouwerij is deels zelfvoorzienend door het zelf produceren van biogas uit afvalwater.

     Show


3.8
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 2

@Backlog 1.6 uit speciale ’ijs-koeler’ totaal geen aroma, veel te koud, en extreem zwak tot matig pilsje. nee geen tweede meer van dit spul. --- Beer merged from original tick of Ice on 18 May 2018 at 15:55 - Score: 3

Tried on 27 Apr 2013 at 06:48


3.8
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 4

@Backlog verzamelde toen dertijd de etiketten, deze was smaakvoller dan de standaardpils, graan en mout in zowel smaak als aroma, licht, en matig bitter, maar ja weer een dommelsch hé, ´t spul kan mij niet bekoren --- Beer merged from original tick of Dominator on 18 May 2018 at 15:41 - Score: 3

Tried on 22 Apr 2013 at 05:57


4.5
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4

@Backlog stevig moutig, met iets van fruit, redelijk zoet met karamel en donkere mouten (stevige smaken), heb toch een uitzondering gemaakt om weer een dommelsch te proeven, gewoon geen goede ervaringen met Dommelsch. over het algemeen aardig maar niet meer dan dat --- Beer merged from original tick of Bokbier on 18 May 2018 at 15:41 - Score: 4

Tried on 22 Apr 2013 at 05:54


5
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5


Appearance: Clear yellow color with a white head that leaves a fine lacing.
Aroma: Normal pilsner malt.
Palate: Medium light body. Moderate sweet and an ok bitterness. Average carbonation.
Taste: Mild grainy and mild hoppy.
Overall impression: Plain standard pilsener.
Personal stats: Bottle from Boni in Odijk, Netherlands.

Tried from Bottle on 15 Mar 2013 at 08:39


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4

Bottle. Clear maroon color, scant head. Aroma of subtle prunes and raisins. Taste is odd sweet, sour and buttery. Calling this one an oud bruin is false advertising.

Tried from Bottle on 21 Jan 2013 at 02:08


4.8
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

30cl Bottle brought back from a mission in Holland: best before May 2013, poured into a Duvel glass on 10 Dec 2012. It was better than the Hertog Jan beer I had next, but it didn’t have to rty hard! Typical Pilsner look: golden, clear and with a white head that couldn’t wait to leave. Grainy nose with a crisp and semi-sweet taste. Nothing sets it apart from thousands of simular Pilsner/Lagers around the world. Refreshing and non-taxing on the taste buds, un-offensive and ideal to quench your thirst after a days graft: but not a beer the chase after.

Tried from Bottle on 12 Dec 2012 at 09:01


4.3
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4

@Backlog goud geel van kleur, grote witte kraag zeer lichte hoparoma, verder niets smaak: licht bitter licht zoet voor de rest zeer slechte indruk achterlatende, gewoon glas water met ietwat aan smaak en alcohol, er zijn betere pilseners

Tried on 25 Nov 2012 at 06:51


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6.5

Bottle at Locus Publicus, Rotterdam
Dark mahogany color, medium head. Perfumy caramel aroma. Sweet caramel flavor, no real bitterness. Actually I find it not deep but quite refreshing.

Tried from Bottle on 12 Nov 2012 at 09:06


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Can post-Borefts Day 1, Utrecht Basecamp. I provided this can. Pours clear, pale gold with a moderate, white foam head. Pale, grainy malt nose with light sugar notes. Medium sweet flavor with subtle cardboard, hay, light sugar, mild bitter straw. Light to medium bodied with fine to average carbonation. Fairly crisp on the finish with light dry biscuits, mild sugar, light bitter hay. A solid supermarket lager. Definitely one of only a few styles of beer I would be happy to drink after a day of ’complex’ (high ABV) beers like those at Borefts. Good one.

Tried from Can on 02 Nov 2012 at 04:51


4
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4

33cl can, drank in the lounge at Tivoli, Utrecht. Pils typique, dorée blonde sans plus. Arôme est ennuyant à souhait avec sa dose habituelle de malt pils/pâle avec ce côté pomme cara. Palais est similaire, malté pils, note pomme avec ce fini de sucre fermenté et une amertume moyenne.Il y a nettement mieux en terme de pils.

Tried from Can on 19 Aug 2012 at 07:04