@Bochum festival. fruity malty. mild with a soft red malty bitterness. easy to drink. nice.

Würziger Whiskey-Beginn. Milde Süße, weich herb, cremig. Würzig bitter-malziger Mittelteil und Abgang, rund, langer Abgang. Gut. 10/9/9/9//9

Weicher, eher trockener Beginn. Moderat nach Limette, weiche Herbe, spritzig. Süffig, etwas bitter, sehr erfrischend. Gut. 9/10/10/9//9

Bernsteinfarben mit leicht orangefarbenem Einschlag und leichter Opaltrübe und sehr feiner Perlage, die langsam nach oben steigt. Die weiße feinporige Schaumkrone zeigt sich sehr stabil und gut haltbar. In der Nase tummeln sich brotige bis keksige Malznoten, die sich mit reiffruchtigen Noten von gelbem Steinobst, Honigmelone und Mango vereinen. Der Antrunk kommt frisch, weichspritzig und süßlich-fruchtig, fast saftig bis leicht fruchtig-herb. Im Mundgefühl zeigt sich ein Körper mit angenehmer Fülle, weicher Rezenz, geschmeidiger, fast cremiger Textur und leichter Trockenheit. Aromatisch und Geschmacklich zeigt sich eine wunderbare brotige bis biskuitartige Malzbasis, über die sich ein sehr fruchtiges, süßlich-herbes Spiel mit reifen Fruchtnoten von gelbem Steinobst, Honigmelone und Mango legt. Die zarte, hintergründige Herbe sorgt für den nötigen Frischekick und schafft somit ein vielfältiges, sehr interessantes, ausgewogenes und charaktervolles Gesamtbild. Ebenso generiert sich dadurch eine unglaubliche Drinkability und dieses Bier weiß auf hohem Niveau zu gefallen. Im Nachtrunk fallen die malzigen und fruchtigen Noten leider etwas rasch ab und bis auf eine bittere Hopfenaromatik bleibt nicht viel über, regt aber sofort zum nächsten Schluck an. Fazit: Trotz reichhaltiger Aromatik sehr frisch, leichtgängig und angenehm zu trinken - Sommer Pale Ale: das sagt alles!

0.33 l bottle from 'Bierothek', best before July 2024. Slightly hazy, orangeish amber with a medium large, frothy, slowly diminishing, white head. Sweetish, gently fruity-floral, a bit resiny aroma of caramel, mango, candied orange and light pine. Gently sweet, moderately bitter, slightly fruity-floral and a bit resiny taste of mango, orange jam, some pine and light grapefruit, followed by a short, gently bitter, slightly dry finish. Medium body, smooth and gently effervescent mouthfeel, soft carbonation. Decent ale, nicely fruity, quite saturating.

0.33 l bottle from 'Trinkgut Knödgen', best before May 2024. A bit hazy, golden amber with a medium large, frothy, slowly diminishing, white head. Sweetish, gently grassy-spicy and a bit fruity-floral aroma of lemon peel, some fresh grass and light grains. Gently sweet, moderately bitter, slightly grassy-spicy and a bit fruity-floral taste of grains, some straw and a touch of lemon peel, followed by a short, gently bitter, slightly dry finish. Medium to full body, smooth and gently effervescent mouthfeel, soft carbonation. Pleasant Bohemian Pilsner, very well-brewed.

0.33 l bottle from 'Trinkgut Knödgen', best before November 2023. Almost clear, deep reddish amber with a medium large, frothy, almost stable, off-white head. Sweetish, gently fruity, minimally resiny aroma of caramel, red fruits and light pine. Quite sweet, malty, moderately bitter, gently fruity and a bit resiny taste of caramel, red fruits, grains, light honey and a touch of pine, followed by a short, gently bitter finish. Medium to full body, smooth and slightly creamy mouthfeel, soft carbonation. Solid Red Ale, probably even better when fresh.

330ml bottle. Cloudy, orange, dark golden to amber colour with small to average, frothy, modertely lasting, minimally lacing, white head. Slightly grainy, pale malty and yeasty fruity aroma, a touch of pear and apple, slight muesli character overall. Taste is minimally grainy, pale malty with subtle residual sweetness, grassy, bitter hoppy and minimally yeasty fruity, a touch of pear and apple, minimally metallic overtones. Minimally creamy, watery texture, smooth and soft, simultaneously miinimally dry palate, medium to fine, dense, creamy, mildly prickly carbonation. Good mouthfeel, not the most distinguished Pils character - acceptable.

330ml bottle. Hazy, orange golden colour with average to huge, frothy, moderately lasting, minimally lacing, white head. Citrusy fruity, hoppy aroma, notes of tangerine and orange, a touch of grapefruit. Taste is zesty bitter, citrusy fruity hoppy, notes of grapefruit, tangerine, orange, some lemon, orange peel, grapefruit rind. Watery texture, dry palate, medium, prickly carbonation. Fairly citrusy, refreshing, drinkable - decent.

330ml bottle. Hazy, amber colour with average, thick, frothy to creamy, moderately lasting and lacing, off-white head. Slightly sugary, mellow and minimally bready, malty and slightly grassy and fruity, hoppy aroma, hints of red berries, a touch of treacle and pumpernickel. Taste is sweet-ish, minimally sugary, mellow malty and slightly grassy and fruity, hoppy, hints of red berries. Watery texture, minimally dry palate, medium, mildly prickly carbonation. Cautious, a tad sugary - OK.