Neumarkter Lammsbräu

Commercial Brewery in Neumarkt in der Oberpfalz, Bavaria, Germany 🇩🇪

Established in 1628

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Amberger Str. 1, Neumarkt in der Oberpfalz, 92318, Germany

     Show


6.4
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Hurra, ein weiteres Gold Bier. Mal schaun, was die sonst so gute Lammsbräu Brauerei draus macht. Hopfenbetonter Antrunk, der schnell an Bedeutung verliert. Das dies ein Goldbier ist, wird ab dem Mittelteil deutlich, das hier auftretende herbe Aroma bleibt weit unter seinen Möglichkeiten zurück, das Bier erscheint ab diesem Moment wie andere Goldbiere auch, zu lasch, fast wie pures Wasser, wobei hier wenigstens schwache Aromen durchdringen, der Nachgeschmack geht dann wieder mit einem für ein Goldbier stark herben Geschmack. Guter Start, Durchhänger im Mittelteil, gelungenes Finish. Im Endeffekt kann das Bier dann doch überzeugen. Bravo Lammsbräu! Test vom 6.12.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 6,11,12,11,9,13 - 11,35

Tried from Bottle on 05 Dec 2006 at 23:00


7.8
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

Das Bier, von dem ich noch eine "alte" Version zu haben scheine, denn bei mir heißt es "Schwarze", kann definitiv überzeugen. Sehr fruchtig, natürlich auch standesgemäß hefig, beide Aromen sindhier im richtigen Maße vertreten. Auch im Nachgeschmack harmonieren die beiden Aromen munter weiter, sogar die bittere Note fügt sich gut ein. Genau so, wie man sich ein dunkles Weizen vorstellt. Liegts am Bio? Wer weiß.. Test vom 6.12.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 13,12,12,11,11,12 - 11,90

Tried from Bottle on 05 Dec 2006 at 23:00


6.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 6.5

Ein gutes Weizen, ein mieses alkoholfreies, dann muss das Leichte demnach mittelmäßig sein. Vom Geruch her sind kaum einbüßen gegenüber dem Original zu erkennen. Das genannte logische "das muss ein mittelmäßiigesBier sein" stimmt voll und ganz, natürlich reicht es an das Original nicht heran, ist aber durchaus genießbar. Mir fehtl der Bezug zu einem Weizen etwas, denn diese sind nur im Mittelteil und im Nachgeschmack in Form von leicht hefigen Aromen zu erkennen. Trotzdem kann mich das Bier - unter der Berücksichtigung, dass es ein Leichtbier ist - überzeugen und stellt besonders im Sommer eine alkoholarme Erfrischung dar. Test vom 6.12.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,11,11,12,11,11 - 11,25

Tried from Bottle on 05 Dec 2006 at 23:00


4.3
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 2 | Texture - 5 | Overall - 4.5

Früher zur Saps Reihe gehörend heißt es nun Aktivmalz.Wenn ich den Testbericht von Jevers Zeuge so lesen bekomme ich den Verdacht, dass da auch was am Rezept gemacht wurde, denn das Malzgetränk ist deutlich weniger süß als andere Vertreter der Gattung. So ist der Trunk in Antrunk und Mittelteil angenehm, da nicht zu süß. Im Nachgeschmack ist das malzige Aroma dann vergleichsweise schnell weg, ein leicht säuerliches Aroma tritt an dessen Stelle, süß ist das Ganze zu diesem Zeitpunkt gar nicht mehr. Es erinnert dagegen teilweise an ein alkoholfreies Pils, mit allen unangenehmen Eigenschaften. 9/9/8/3/9/5

Tried from Bottle on 05 Dec 2006 at 12:00


2.3
Appearance - 8 | Aroma - 1 | Flavor - 2 | Texture - 2 | Overall - 1

Der fruchtige Geruch wird überschattet vom typisch Alkoholfreien. Aromen, die auch nur im Entferntesten an ein Weizen erinnern, fehlen hier total, das lasche Alkoholfreie wirkt eher wie ein Malzbier, 1:10 mit Wasser gefüllt. Das Getränk ist wirklich ein Witz, unglaublich, sowas auf den Markt zu werfen. Test vom 4.12.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 10,1,1,3,8,1 - 2,55

Tried from Bottle on 03 Dec 2006 at 23:00


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Das Bier schmkeckt von Anfang an süßlich und röstmalzern, was sich bis in den Nachgeschmack fortsetzt. Im Mittelteil spielen dann vor allem getreidige Aromen eine Rolle, sie spielen sich harmonisch ein. Der Nachgeschmack wirkt leider nicht so harmonisch, das getreigie Aroma schwingt in einen bitteren Ton um, das röstmalzige Aroma verschwindet vorrübergehend von der Bildfläche, kehrt dann aber doch noch mal zum Finish zurück. Nichts besonderes! Test vom 29.11.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 10,9,8,7,12,9 - 8,80

Tried from Bottle on 28 Nov 2006 at 23:00


5.1
Appearance - 2 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottle. Frothy white fair fully deminishing head. Nice hoppy hefe aroma. OK flavor average finish. Oily palate.

Tried from Bottle on 26 Nov 2006 at 12:55


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Bottle. Creamy white excellent mostly lasting head. Yellow colour. Nice powerfull hefe aroma. Strong lemonnotes. Nice flavor. Average finish. Creamy palate. Fantastic beer regarding abv.

Tried from Bottle on 04 Nov 2006 at 08:33


4
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 4

Bottle. Creamy white good mostly lasting head. Yellow colour. Ok malty and hoppy aroma, Slightly bready. Nice flavor, light bitter short finish. Watery palate, but nice for a Low Alcohol.

Tried from Bottle on 23 Oct 2006 at 14:10


4.4
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 2 | Overall - 3.5

Golden, lowish foamy head. Light herbal-mmetallic hop nose. Lightbodied, the hayish and minerally Lammsbräu housenote, metlalic hops, watery finish. Dullnes in a clear bottle.

Tried from Bottle on 24 Sep 2006 at 11:45