Brouwerij Frontaal
Microbrewery
in
Breda,
Noord-Brabant,
Netherlands 🇳🇱
Associated with 2 Venues
Associated Webshop: Brouwerij Frontaal Webshop
Established in 2015
Contact
Liniestraat 31, Breda, 4816 BG, Netherlands
Description
Brouwerij Frontaal is ontstaan in 2015 na een jarenlange zoektocht naar de verschillende smaken & aroma's in al bestaande bieren. We hebben ons vervolgens het vak van brouwen zelf aangeleerd, veel ervaringen opgedaan bij bestaande brouwerijen en zich verdiept in de vele literatuur.
Wij zijn een brouwerij die staat voor innovatie, balans, creativiteit maar ook zeker voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier, de etiketten maar ook zeker door de manier van handelen door de brouwerij.
We brouwen ons bier volgens de slogan "Beer for Thought". Hiermee doelen we op het creëren van smaken, kleuren en geuren in het bier, wat de drinker aanzet tot denken waar dit door ontstaan is. Naast dat er op zoek gegaan wordt naar de uitwerking van de ingrediënten zou men ook kunnen denken bij welk gerecht het bier lekker bij is of bij welk moment het goed past.
We hopen jullie mee te kunnen nemen in ons gedachtegoed, en dat de bieren mogen smaken.
Wij zijn een brouwerij die staat voor innovatie, balans, creativiteit maar ook zeker voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier, de etiketten maar ook zeker door de manier van handelen door de brouwerij.
We brouwen ons bier volgens de slogan "Beer for Thought". Hiermee doelen we op het creëren van smaken, kleuren en geuren in het bier, wat de drinker aanzet tot denken waar dit door ontstaan is. Naast dat er op zoek gegaan wordt naar de uitwerking van de ingrediënten zou men ook kunnen denken bij welk gerecht het bier lekker bij is of bij welk moment het goed past.
We hopen jullie mee te kunnen nemen in ons gedachtegoed, en dat de bieren mogen smaken.
7.6/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
330ml. Opaque brown colour, tiny beige head. Interesting marshmallow pastry stout nose has also evident sweet portwine aroma. Light to medium-bodied. Sweetish, portwine, brandy, touch of salt, wood, oak, marshmallows in the flavour. Tad sweet but not a suprise as Madeira and Port barrels used. Lots of nuances in the flavour. It's a bit letdown that body is quite shallow.
Tried
from Can
from Hoptimaal
on 29 Jan 2025
at 20:27
9/10
—
Appearance 9
Aroma 9
Flavor 9
Texture 9
Overall 9
Bottle. Color: Black, thin light brown head. Aroma: Roasted malt, spicy, Bourbon notes, vanilla, boozy hints. Taste: Spicy rye, Bourbon notes, boozy notes, vanilla, liquorice, roasted malt, earthy, hints of nuts. Medium to over medium sweet, over moderate bitterness. Full and smooth body, below average carbonation. Nice balance and complexity. Very nice.
Tried
from Can
from
Hoptimaal
on 28 Jan 2025
at 20:46
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8.5
Can at home, 25th January 25. Pours an off clear brown. Aroma is malty, rich, wood and liquor. Taste is complex, sweet, bitter tempered with barrel, light whiskey, earthy,
It’s delicious overall - good barley wine!
It’s delicious overall - good barley wine!
Tried
from Can
on 28 Jan 2025
at 19:58
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Can (from Alko web). Hazy yellowish orange colour with a small white foamy head. Aroma is floral, some nectary, oaty and mild alcohol tone to it. Flavour is floral, fruity, nectary and some mild toffeeish tones tones to it.
Tried
from Can
on 28 Jan 2025
at 16:47
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 9
Black beer, small head. Aroma is malt, roast, caramel, sweet. Taste is the same, sweet, malt, caramel, bitter, roast, coffee, chocolate. Very nice
Tried
from Bottle
on 26 Jan 2025
at 19:03
7/10
Tried
from Can
on 25 Jan 2025
at 18:57
8.3/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8.5
Can. Color: Very dark ruby, thin beige head. Aroma: Dark malt, caramel fudge, dried dark fruit. Taste: Dark dried fruit, plum, caramel fudge, light hints of chocolate. Whisky, boozy notes, subtle spicy notes. Full body, low carbonation. Medium to over medium sweet, sticky mouthfeel. Moderate bitterness. Nice slow sipper.
Tried
from Can
from
Hoptimaal
on 25 Jan 2025
at 16:17
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 7
Overall 6.5
From can. Pretty sweet with stone fruit, peach, marmalade, malt. Too sweet in the taste, moderate bitter.
Tried
from Can
on 25 Jan 2025
at 14:59
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
From tap at Taphuys Utrecht. Aroma is grassy and fruity hop, tropical notes. Some herbal hop. About medium bitter, fairly dry. Medium body. Nicely grassy.
Tried
from Draft
on 25 Jan 2025
at 06:59
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Can from Drankenhandel Leiden. Aroma is strong coffee with mocha, espresso, roasted malt, dark chocolate, caramel, slight nutty notes. Flavour is medium sweet with a fairly robust bitterness. Full body with some creaminess. Hoped for more hazelnut, it's barely present. Lots of coffee though.
Tried
from Can
on 25 Jan 2025
at 06:58