Bottiglia. Il gusto al naso va sul floreale. L'intensità olfattiva è normale e la continuità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma cremosa ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è nella norma. Il liquido è di aspetto velato. La frizzantezza si manifesta sotto forma di bollicine medie con carbonazione eccessiva e frizzante. Il colore è ambrato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole per una birra parecchio gassata. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si depositano sentori di caramello, miele, cereali, frutta secca e agrumi.

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo e dal frumento. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione vivace, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, frumento, frutta secca, erbaceo, agrumi e arancia.

Bouteille 330ml. Léger gush. Couleur noire opaque, mousse moka aérée. Arôme métallique, fruits foncés, malt torréfié, pointe de cacao, cendre. Goût de fruits foncés, métallique, malt torréfié mouillé, âcre. Carbonatation très (trop) élevée, corps moyen-faible.