Holmen_1 (14547) reviewed Dock Side from Brix Brygghus 3 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Jeg går planken i hyggelig lag med Gunnar og NilsAS mens vi varmer opp til kveldens arbeidsmøte i Jæren Fråholdslag: mørk mahogny med fint skum som varer. Mørke bær, lys chokolade, granskudd, rom/brandy. Lekker maltsmak og fin bitterhet i avslutningen. Den beste på planken denne fredagsettermiddagen.
Holmen_1 (14547) reviewed Drengen from Brix Brygghus 3 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Jeg går planken i hyggelig lag med Gunnar og NilsAS mens vi varmer opp til kveldens arbeidsmøte i Jæren Fråholdslag: lett uklar lys gyldern med fint skum som varer. Citrusparade med appelsinmarmelade og granskudd i tillegg. Som vanlig fra Brix har den en ren og fin maltkropp. Fin bitterhet i den saftige avslutningen.
Holmen_1 (14547) reviewed Dunkel Munkel from Brix Brygghus 3 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Jeg går planken i hyggelig lag med Gunnar og NilsAS mens vi varmer opp til kveldens arbeidsmøte i Jæren Fråholdslag: klar rødlig kobber med fint skum som varer. Urter/barskog, brød og litt citrus i en ren og fin maltkropp. Fin bitterhet i avslutningen.
Holmen_1 (14547) reviewed Der Kommissar from Brix Brygghus 3 months ago
Appearance - 5 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 5 | Overall - 6
Jeg går planken i hyggelig lag med Gunnar og NilsAS mens vi varmer opp til kveldens arbeidsmøte i Jæren Fråholdslag: klar gylden med ok skum. Urter, brød og litt citrus i en ren og fin maltkropp. Ganske saftig avslutning.
NilsAS (11500) reviewed Dock Side from Brix Brygghus 4 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
Utseende: Sort.
Lukt: Parfyme, svak alco.
Smak: Kaffe, alco, parfyme.
Skum/kullsyre: Tynt skum.
Medium: Rating:8-4-4-4-4=4.5, Draft@330ml, ABV@10%, Når@2025.11.02.
Kommentar: Trolig infusert. Ratinger på Uncrappd fra dagen før viser mye bedre. Prøves gjerne om igjen når Brygger har fått sjekket ut.
Hvor: Brix Brygghus, Bryne
Navn: Dock Side
Stil: PORTER - IMPERIAL
Bryggeri: Brix Brygghus
NilsAS (11500) reviewed Der Kommissar from Brix Brygghus 4 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Utseende: Gyllen.
Lukt: Humle, malt, frukter., svak krydder.
Smak: Humle, malt, frukter, svak krydder.
Skum/kullsyre: Lite skum.
Medium: Rating:8-5-5-6-5=5.5, Draft@330ml, ABV@5.5%, Når@2025.11.02.
Hvor: Brix Brygghus, Bryne
Navn: Der Kommissar
Stil: LAGER - AMBER / VIENNA
Bryggeri: Brix Brygghus
NilsAS (11500) reviewed Drengen from Brix Brygghus 5 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Utseende: Lys gulbrun.
Lukt: Citrus, honning.
Smak: Citrus, honning.
Skum/kullsyre: Tynt skum.
Medium: Rating:8-7-7-8-8=7.5, Draft@330ml, ABV@5.2%, Når@2025.10.03.
Hvor: Brix Brygghus, Bryne
Navn: Drengen
Stil: IPA - COLD
Bryggeri: Brix Brygghus
Sigmund (14587) reviewed Rattata from Brix Brygghus 6 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
On tap at Cardinal, Stavanger, as Brix Rattata Vestkyst Rug IPA. Orange to amber colour, small off-white head. Aroma of jam / marmalade, rye bread and fruity hops. Pleasant flavour of distinct hops with a good bitterness, piney / resinous and grapefruity notes.
NilsAS (11500) reviewed Rattata from Brix Brygghus 6 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Utseende: Gulbrun.
Lukt: Citrus, honning.
Smak: Citrus, honning, bitter avslutning.
Skum/kullsyre: Tynt skum.
Medium: Rating:8-8-8-8-8=8, Draft@330ml, ABV@6.5%, Når@2025.09.04.
Hvor: Brix Brygghus, Bryne
Navn: Rattata
Stil: IPA - RYE
Bryggeri: Brix Brygghus
NilsAS (11500) reviewed Fuzzbier from Brix Brygghus 6 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Utseende: Gulbrun.
Lukt: Humle, malt.
Smak: Humle, malt.
Skum/kullsyre: Tykt dekkende skum, heng.
Medium: Rating:8-6-6-6-6=6.3, Draft@250ml, ABV@5.2%, Når@2025.08.23.
Hvor: Bøker & Børst, Stavanger
Navn: Fuzzbier
Stil: LAGER - HELLES
Bryggeri: Brix Brygghus