8

Botella de @Meta brewery, online. 05/08/2023. Color amarillo corona de espuma blanca aromas y sabores manzana madera, cuerpo medio.

6

Botella de @Meta brewery, online. 05/08/2023. Color rojizo espuma blanca aromas y sabores uva, cereal ácida, cuerpo ligero.

7

Botella de @Meta brewery, online. 05/08/2023. Color rojizo espuma blanca escasa aromas y sabores remolacha, seca, cuerpo medio.

7.5

Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Draft @ XIV Fira de la cervesa artesana, Jafre.
Dorée, col blanc crémeux.
Arôme est frais, houblonné noble, floral avec une pointe herbacée, rétro-nasal porte un léger apport de céréales/malts pils.
Palais est léger avec un bon caractère malté - pils, pâle, classique sur le côté allemand - houblonné sec et finement herbacé noble, floral, épi fleuri, printanier. Fine amertume qui reste bien noble sur la fin.

7.8

Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Draft @ XIV Fira de la cervesa artesana, Jafre. Meta continue à m'impressionner avec des recettes qui revisitent des classiques.
Pâle, col léger blanc.
Arôme sur un excellent bouquet de café, le tout offre un nez savoureux de grillé avec un léger rétro-nasal de funk et qcq notes de céréales.
Palais est bien balancé entre un sour modéré qui permet au café de bien se placer et donner ce côté frais grillé. Le tout un peu sur le côté cold brew, café glacé - café amb gel , le sour revient sur la fin avec un accompagnement malté pils qui donne un corps plutôt léger.

7.6

Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Draft @ XIV Fira de la cervesa artesana, Jafre.
Couleur poupre, clairement de la betterave, col fin blanc-rosé.
Arôme sur un léger bouquet terreux de la betterave, frais, petite note citrique/funk avec un léger côté terreux/sucré.
Palais est 'sour' léger avec un caractère terreux de la betterave assez bien restitué - ce dernier apporte une pointe de rondeur . Le caractère reste assez sec avec une petite note sucre résiduelle en fin de bouche. Le volet agrumes reste présent et balance le tout.

7

Ok tap @Xago Surf Co. 04/05/2023. Color amarillo corona de espuma blanca aromas y sabores cereal, herbal, cuerpo medio.

7

Botella @Xago Surf Co. 04/05/2023. Color amarillo corona de espuma blanca aromas y sabores tropical, citricos, cuerpo ligero.

8

Botella @Be hoppy, Madrid. 12/11/2022. Color amarillo oscuro corona de espuma blanca, aromas y sabores herbales, cítricos