7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 8
Bière dénichée aux Vins Gourmands. Single Hop Sabro, avec ajout de fève de tonka. Robe bien trouble, typiquement hazy. Texture dense et juteuse. Le nez est immédiatement marqué par la tonka, intense et enveloppante, avec ses accents vanillés et légèrement boisés. En bouche, la puissance de la tonka domine mais s’accorde joliment aux notes coco et fruitées du Sabro. L’ensemble est riche, voluptueux, soutenu par un degré d’alcool bien présent (9,5%). Expérience, originale et audacieuse, mais qui pourrait devenir un peu écoeurante sur la durée.
Tried
on 18 Oct 2025
at 10:37
6.5/10
Tried
from Draft
on 12 Oct 2025
at 11:02
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 6.5
Texture 8
Overall 8
Bière bue à la maison. Robe brune profonde aux reflets acajou, mousse beige fine qui s’accroche légèrement au verre. Nez riche et chaleureux, mêlant notes de caramel, de fruits secs et une pointe boisée. En bouche, l’attaque est intense et ample, avec une belle rondeur maltée rapidement contrebalancée par une amertume résineuse bien dosée. L’équilibre fonctionne parfaitement : douceur, puissance et fraîcheur. Finale longue, légèrement torréfiée, qui donne envie d’y revenir. Ça glisse tout seul !
Tried
on 06 Sep 2025
at 11:47
7/10
Good IPA
Tried
from Can
on 27 Aug 2025
at 17:56
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
330ml bottle from L'Ecume des Bieres in St Malo. Pours a bright cloudy yellow with a white head. Aromas & tastes of pineapple, Brett, white wine, peach, wood & fresh grass. Medium body. Slightly sweet dry finish.
Tried
from Bottle
on 22 Jun 2025
at 17:17
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft.
Trouble doree, col blanc leger jaunâtre blanc-casse crémeux.
Arome sur une base maltee cara pale pas mal de houblon Citra apportant une bonne note rappelant l'orange confite.
Palais est sur une base maltee pale et caramel, pungent notes avec un apport sympa du houblon - Citra bien present avec un caractère agrumes voire aussi un effet de groseille verte.
Trouble doree, col blanc leger jaunâtre blanc-casse crémeux.
Arome sur une base maltee cara pale pas mal de houblon Citra apportant une bonne note rappelant l'orange confite.
Palais est sur une base maltee pale et caramel, pungent notes avec un apport sympa du houblon - Citra bien present avec un caractère agrumes voire aussi un effet de groseille verte.
Tried
from Draft
at
Beer Square - Lille
on 24 May 2025
at 14:26
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Can from Drankenhandel Leiden. Smooth and citrusy with orange, wheat, stone fruits, mango. Soft and light bittersweetish flavour, medium body. Easy.
Tried
from Can
from
Drankenhandel Leiden
on 21 Apr 2025
at 00:48
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
330ml bottle. Somewhat "dirty", cloudy, amber colour with huge, frothy to creamy, moderately to mostly lasting, moderately lacing, white head. Slightly artificial, woody, oaky and minimally yeasty, fruity aroma, rather unspecific, malty background, notes of oak chips, hints of raisin, a touch of vanilla, whiffs of peach, tannic and minimally waxy overtones. Taste is slightly dry, woody, oaky, slightly yeasty fruity and sweet-ish, wheaty malty, hints of oak chips, vanilla, a touch of peach, raisin.
Watery texture, smooth and soft palate, medium to fine, very dense, creamy, mildly prickly carbonation.
A tad paradoxical: off-putting colour with excellent hat, watery texture but well carbonated, rather artificial oak flavours oppose nice, subtle fruit flavours - a bit disappointing overall.
Watery texture, smooth and soft palate, medium to fine, very dense, creamy, mildly prickly carbonation.
A tad paradoxical: off-putting colour with excellent hat, watery texture but well carbonated, rather artificial oak flavours oppose nice, subtle fruit flavours - a bit disappointing overall.
Tried
from Bottle
on 10 Apr 2025
at 22:53
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Fles 33cl thuis. Kruidig, yeasty, steenfruit, fruitje, hoptonen, orange peel, koriander, bloemig. (23-2-2025).
Tried
from Bottle
from SpeciaalBierPakket.nl
on 22 Mar 2025
at 23:29
6.5/10
Tried
from Bottle
on 18 Mar 2025
at 23:27