Brokreacja

Client Brewer in Kraków, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
Associated Venue: BroPub by Brokreacja

Established in 2015

Contact
Filipa 23/4, Kraków, 31-150, Poland
Description
Przyjemne jak seks, bezczelne jak reklama na Facebooku i dopracowane jak japońskie auta. Nasze piwa to kwintesencja braku kompromisów i jakości wysokiej niczym Burdż Chalifa. Z nami przekonasz się, czym jest prawdziwy piwny rock'n'roll.

     Show


7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
(tap 0,5l @ JBM (Brno))
Aroma: Sweet, malty, light yeasts, light spicy, coriander.
Appearance: Clear golden color. Minimal, white head.
Taste: Medium sweet, light spicy, malty, coriander.
Palate: Medium body. Light creamy texture. Light astringent finish.
Overall: Very pleasant, easy drinkable, soft.
Tried from Draft on 01 Dec 2016 at 15:55

6.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Barwa bursztynowa, zamglone, piana biała, dość obfita, całkiem trwała. W aromacie słodko, głównie mocno dojrzałe owoce tropikalne, sporo karmelu, nieco żywic i cytrusów. W smaku słodkie, spora podbudowa słodowa, bardziej jak dla Barley Wine’a, wyraźnie słodowe, karmelowe, do tego słodkie owoce tropikalne, nieco cytrusów. Goryczka niska do średniej, mocno wątpię w 120 IBU, chociaż tę słodycz ciężko byłoby przełamać. Minimalnie grzeje od alkoholu, wysycenie dość niskie, może być, treść niezła, średnia pijalność, niezbalansowane, idące w kierunku American BarleyWine. Więcej (dużo więcej) goryczki, mniej słodyczy i byłoby ok.
Tried from Can on 28 Nov 2016 at 10:14

10/10
Tried on 18 Nov 2016 at 22:46

6/10
Tried on 18 Nov 2016 at 22:45

7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Butelka. Bardzo ciemne, niemal?e czarne, nieprzej?yste. Pisma ?adna, bardzodrobnop?cherzykowa, prawie jak z azotu, ale zaraz znika. W aromacie przede z wszystkim whisky czyli nafta i spalone kable - bardzo wyra?na, ale nie przeszkadza, jest istot? tego piwa, gdzie? daleko z ty?u palono?? kawy. W smaku te? przede wszystkim whisky i palono??. Nie czuje tu jednak ani troch? brown portera, chyba bardziej stout. Niskie wysycenie, delikatna oleisto??, bardzo przyjemnie si? s?czy - to kolejne skojarzenie z whisky. To co mi nie pasuje to naprawd? konkretna goryczka, któr? w innych stylach lubi?, ale tu mog?a by by? mniejsza.
Tried on 11 Nov 2016 at 14:52

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Barwa niemalże czarna, lekko prześwituje, piana beżowa, umiarkowanie obfita, umiarkowanie trwała, lekko się zaznacza na szkle. W aromacie nieco czekolady i kawy, lekkie akcenty chmielowe, po ogrzaniu wychodzi likierowa nutka alkoholu i trochę ciemnych owoców. W smaku czekolada deserowa i gorzka, sporo paloności, wręcz popiołu, minimalne kakao, kawa, owoce w likierze, długi posmak paloności. Goryczka średniowysoka, trochę palona, chmielowa i alkoholowa. Po ogrzaniu wyłazi nieco alkoholu, ale przyjemnego, likierowego, rozgrzewającego przełyk. Wysycenie niskie, choć nie bardzo niskie, treść średnia. Dobrze zbalansowane i ułożone. Świetny RIS, jedyne, czego mu brakuje, aby być wybitnym, to odrobiny więcej ciała, gęstości. Dobra robota.
Tried on 30 Oct 2016 at 03:38

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6
Bottle. Almost black, dark brown color. Aroma: burnt barley, hoopy, coffee, caramel. Taste: burnt and hops bitterness, coffee, caramel, dry.
Tried from Bottle on 26 Oct 2016 at 05:30

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Barwa ciemnozłota, zmętnione, piana niezbyt obfita, umiarkowanie trwała. W aromacie kolendra, nieco kiszonki, cytrusów i nut drożdżowych. W smaku... słodkie, kwaśność niewielka, słoność też, nuty chmielowe też zbyt subtelne. Sporo kolendry, nieco słodkich cukierków, kiszonki, muśnięcie soli i cytrusów. Jest nieco mydlano mulące, a miało być rześko, odświeżająco i pijalnie. Goryczka maksymalnie średnia, treść i wysycenie w normie, brakuje balansu. Wyszło przeciętnie, nie jest ani specjalnie kwaśne, ani słone, ani gorzkie.
Tried on 25 Oct 2016 at 11:22

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
500ml Bottle - Black in colour. Fudge, pine, soapy hops and citrus in the aroma. Roasted and hoppy taste with liquorice, pine, chocolate and soapy hops.
Tried from Bottle on 16 Oct 2016 at 01:53

7/10
Пан якимовиц незаапрувил,а мне норм
Tried on 16 Oct 2016 at 01:14