(Cask at Craft Beer Covent Garden, London, 24 Nov 2024) Pale golden colour with foamy, white head. Fruity nose with yellow apples, citrus, hay, grass, cinnamon and cardamom. Fruity, spicy taste with notes of yellow apples, lemon, cinnamon, cardamom and a finish with a moderate acidity. Light body, with a touch of sweetness. On the thin side, but refreshing, with an interesting spice touch. Nice one.

Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 5 | Overall - 7

(Cask at Craft Beer Covent Garden, London, 24 Nov 2024) Amber colour with no head. Fruity nose with notes of apple, rhubarb and citrus. Fruity taste with apple, rhubarb, orange and a mild acidity in the finish. Medium body, with a slight sweetness. Refreshing and fairly uncomplicated. Nice one.

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6

Pale gold with some spotted foam on top. Has a classic medium cider aroma but decent freshness, some juicy apple juice, skins, light dryness and funk. More of a sweet cider taste wise, somewhat syrupy, slight drying. OK.

Frighteningly sweet

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

On tap dorato lieve velatura discreta gasatura medio succo di mela poco tannino lieve citrico

Nice! Something a bit funky in there but not sure if it’s supposed to be. Bit of apple sweetness as you’d expect. It’s nice.

keg at the Hackney tap ..pink ..thin pink lacing ..h8g juicy apple ..Light tannins ...massive rhubarb ..big juicy fruit

Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 5

1/2 draft pint @ Craft Beer co, Covent Garden, merci Maria.
Couleur léger rosé, col blanc fin.
Arôme sur un bouquet de pommes pressées rendant un côté caramélisé, pommes fraiches, fleuri mais sans le côté aprfois rustique/sauvage de cetains cidres. L'apport de la rhubarbe est à l'image de ce que j'ai eu en bouche - faible et pas spécialement facile à noter.
Palais est orienté sur une douceur latente tout au long de la dégustation. Peu acerbe sur l'apport des pommes, le volet rhubarbe est à la ramasse et correspond à le description de ce cidre qui utilise du sirop de rhubarbe - de fait cela enlève le côté terreux et souvent acidulé de cette dernière. Le tout est trop doux et assez décevant. Vu le forcing fait par Real Al pour mettre ce cidre dans de nombreuses taproom, il n'est pas étonannt que cela sert à satisfaire certains palais qui ne raffoletn pas de la bière pour choisir une option cidre - doux.

Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Draft @ Brixton Taproom.
Dorée pâle clair, col fin blanc.
Arôme est frais, frutié pomme avec une bonne dose de fleuri, rétro délicat caramel toffee mais laissant un bouquet léger acerbe.
Palais est sec, crisp avec un caractère finement acerbe de pommes - râpeux en fin de bouche, léger fleuri/beeswax, petite douceur résiduelle avec un effet caramel-apple crunch en fin de bouche.