Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn

Regional Brewery in Cieszyn, Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 1846

Contact
Dojazdowa 2, Cieszyn, 43-400, Poland
Description
Nieprzerwanie, od 1846 roku nasze piwo warzone jest tradycyjnie, a fermentacja prowadzona jest w otwartych kadziach. Piwo jak dawniej, z Browaru, nie fabryki.

     Show



2.6
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 2 | Texture - 2 | Overall - 2.5

Barwa ciemnozłota, klarowne, piana biała, niezbyt obfita, ekspresowo znika. W aromacie DMS, utlenione, niezbyt przyjemna słodowość. W smaku od razu atakuje fabryka gwoździ, mokra ściera, szczątkowa słodowość. Nieprzyjemne, mocno wadliwe, aż takiej cienizny się nie spodziewałem.

Tried on 10 Jan 2016 at 03:24


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Butelka 330ml (28.11.2018). Piwo o brazowej barwie, pod swiatlo wpadajacej w gleboki rubin. Piana jasno-bezowa, srednio obfita, blyskawicznie znika i pozostaje tylko delikatny pierscien wokol scianek szkla. Aromat owocowy, ciut winny, kwaskowy, srednio intensywny, w miare przyjemny, po ogrzaniu delikatne nuty suszonych owocow. Owocowo-winna kwasnosc w smaku z dlugim posmakiem delikatnie taninowym, drewnianym oraz subtelna slodycza na samiutkim finiszu. Alkohol swietnie ukryty, piwo jest pijalne nawet jak na takiego kwacha, ktory mimo poteznej dawki kwasnosci jest stosunkowo gladki i bardzo przyjemny w odbiorze. Byc moze to kmbinacja nut kwasnych i debowych daje taki efekt. Godne tytulu Grand Championa.

Tried on 09 Jan 2016 at 10:29


5.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Cieszyńskie Mastne - barwa bursztynowa, zamglone, piana biała, niezbyt obfita, lekko zdobi szkło. W aromacie słodowość, lekki karmel. W smaku słodowe, karmelowe, lekko opiekane no i tradycyjnie metaliczne i to dość wyraźnie. Niska do średniej goryczka, wysycenie średnie, treściwość też nie zachwyca. Mało się tutaj dzieje, nie ma się czym zachwycać. Jedno ze słabszych piw Cieszyna.

Tried on 02 Jan 2016 at 02:08



7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Bottle 500ml. @ home. [ As Cieszyńskie Porter ].[ Trade by Rasmus40 ]. Clear dark black brown color with a huge, creamy, good lacing, fully lasting, beige to light brown head. Aroma is moderate to heavy malty, bread, sweet malt, roasted, dark malt, alcohol, molasses notes. Flavor is moderate to heavy sweet and moderate bitter with a long duration, sweet salty licorice, dark malt, roasted, licorice wood - root notes. Body is medium to full, texture is oily, carbonation is soft, finish feel is light alcoholic. Very good beer together with a fedtemad with Mammen Skipper cheese ;O)...[20151227]

Tried from Bottle on 31 Dec 2015 at 09:14





6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 8.5

Bottle. Dark brown colour with ruby reflexes, almost no head. Aroma is cherry, wood. Medium sour. ’Belgian’ enough, a decent one.

Tried from Bottle on 20 Dec 2015 at 14:58