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Microbrewery in Gorla Minore (VA), Lombardy, Italy 🇮🇹

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Via Galileo Galilei 17, Gorla Minore (VA), 21055, Italy

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5/10
Kwasna kawa
Tried on 13 Apr 2019 at 21:21

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
on tap dorata limpida buona schiuma buona persistente buona gasatura piacevole agrumato frutta amaro medio secca un filo vegetale
Tried from Draft on 06 Mar 2019 at 13:09

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
bottle bb28/12/23 ambrato carico torbida discreta schiuma abbastanza persistente floreale miele delicata speziatura abbastanza dolce un filo riscaldante finale
Tried from Bottle on 10 Feb 2019 at 17:37

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Bottle bb 28/11/19 scura buona schima discreta persistenza piacevole naso maltato tostato morbida leggera tendenza dolce
Tried from Bottle on 06 Feb 2019 at 10:48

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Tried on 11 Jan 2019 at 20:03

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
on tap oro velata buona schiuma cereale leggera spezia erbacea nota frutta leggeto esotico nota resinosa
Tried from Draft on 31 Oct 2018 at 00:20

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
All'olfatto si esprimono sentori di orzo tostato. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido si presenta velato. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è poco molto invitante. Il corpo è rotondo. L'amaro è poco incisivo. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di caramello, miele, cereali, amaretto, frutta secca e agrumi.
Tried from Bottle on 16 Oct 2018 at 15:18

7/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
On tap @ ChiareScure Festival, Milano 2018. All'olfatto si esprimono sentori di liquoroso. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. Le bollicine sono grandi. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è ambrato scarico. Il corpo è strutturato pesante. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si attestano impressioni di caramello, miele, agrumi, frutta passita e zenzero.
Tried from Draft on 06 Oct 2018 at 11:26

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
bottle bb28/5/19 dorata velata schiuma media leggere esteri un po di banana discreta secchezza non amara
Tried from Bottle on 18 Sep 2018 at 23:01

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
bottle bb 28/6/19 ambrata leggera velatura non molta schiuma discreto maltato filo caramello buona secchezza poco amara
Tried from Bottle on 18 Sep 2018 at 22:44