Monastero San Biagio
Microbrewery in Nocera Umbra (PG), Umbria, Italy 🇮🇹
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7/10
Tried
from Bottle
on 28 Sep 2021
at 22:00
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 4
Texture 6
Overall 6
Tap at Panino & Co., in Rimini, Italy. Pours fairly hazy, dark orange, with whitish foam, fine. Aroma is herbal and citrus. Body is average, like carbonation. Taste is medium-high sweet. Finish is fairly long and overly sweet.
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from Draft
on 01 Sep 2019
at 19:55
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Tap at Beer Bubbles Palermo 2019. Poorly poured with an enormous head. Cloudy golden orange. Nose is biscuit, honey, some orange. Rather simple. Sweet honey and orange flavor with spices. Rather straightforward Belgian abbey single. Sweet and simple.
Tried
from Draft
on 10 Jun 2019
at 09:26
7/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
0,33 flaske på Gusto Miso, siste kvelden i Caltanisetta: nesten helt klar kobbergylden med fint skum som varer. Myk og behagelig aroma og smak med fin dybde. Honning, mørke karameller, urter, vaniljeappelsiner og hint av granskudd. Passet godt til den gode maten og den kjempehyggelige atmosfæren.
Tried
on 14 Apr 2019
at 18:28
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
bottiglia 50 cl, schiuma bianco sporco fine media persistenza, colore ambrato torbido, al naso frutta matura spezie, in bocca spezie e frutta gialla, corpo leggero, lieve acidula, carbonazione moderata, dolce con amaro leggero, abbastanza asciutta nel finale. Non male, meglio della bionda. c. Bennet Pieve Fissiraga Lodi 05.04.19
Tried
on 05 Apr 2019
at 17:31
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
bottiglia 50 cl, schiuma bianca fine persistente, colore giallo smorto torbido, al naso frutta matura miele spezie, in bocca spezie e frutta gialla, corpo medio/leggero, watery, lieve acidula, carbonazione piatta, oily, dolce con amaro leggero, secca nel finale. Troppo piatta. Niente di speciale. 18.11.18
Tried
on 18 Nov 2018
at 18:11
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Il gusto al naso propende per orzo e speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è medio. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Sul palato si attestano sentori di miele e cereali.
Tried
from Bottle
on 01 Nov 2018
at 18:00
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 4.5
Il gusto al naso resta attratto da frumento e speziato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza. La carbonazione è vivace. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è poco incisivo. La forza gustativa è normale. La continuità gustativa è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua arrivano caratteristiche di miele, frumento, agrumi, arancia amara e limone.
Tried
from Bottle
on 01 Nov 2018
at 11:45
5.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto da orzo e caramello. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. Le bollicine sono grandi. Il colore è marrone scuro. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano poco di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma trova indizi di caramello, miele, cereali, erba e agrumi.
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from Bottle
on 31 Oct 2018
at 20:10
5.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Il gusto al naso è indirizzato verso speziato e sottobosco. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. Le bollicine sono grandi. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è rotondo e acquoso. L'amaro è medio. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è delicato. Sul palato si fermano indizi di miele, luppolo e agrumi. Plus Bottiglia [as San Biagio Noel, ABV 8.0%] (A7, A3, F6, T8, O6.4). All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, frutta secca, agrumi, erbe aromatiche e mandorla fresca.
Tried
from Bottle
on 31 Oct 2018
at 11:35