jerseyislandbeer (5992) reviewed 2 Cilindri from Birrificio del Forte 1 year ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Old rating from 2017 - 330ml bottle brought back from my Italy trip. Pours clear black with a beige foamy head. Aromas & tastes of coffee, nuts & roasted acidic malt. Medium body. Sweet finish
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 8
Old rating from 2017 - 330ml bottle brought back from Italy. Pours caramel with a white head. Aromas & tastes of citrus, caramel, biscuit, grain, earth, grass & hops. Medium body. Smooth dry finish
labeerinthum (9171) reviewed Meridiano Ø from Birrificio del Forte 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13
Bottiglia. Il gusto al naso propende per orzo e zucchero caramellato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante si presenta opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si fermano indizi di caramello, miele, cereali, frutta secca, erba e pane tostato.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. Le bollicine sono grandi. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine medie costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è non invasivo e c'è anche una punta moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano note di miele, frumento e agrumi.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Il gusto al naso propende per il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo e arancia rossa.Variazioni Plus: Fior di Noppolo 2025 A 6 A 7 F 7 T 8 O 7.4, 14/04/2025 19:20. Il naso riconosce sentori di luppolo. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul palato si fermano caratteristiche di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi e mandarino.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 17
Lattina. Il naso riconosce indizi di luppolo. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al palato prevalgono impressioni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas e arancia rossa.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 8
Old rating from 2016 - 330ml bottle, pours deep brown with a white foamy head. Aromas & tastes of figs, dates, raisins, orange, chocolate, caramel & hints of citrus. Medium body. Sweet rich slight bitter finish
Iznogud (14911) reviewed Thekla from Birrificio del Forte 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Bottle, 330 ml, courtesy of Luka. Shared with him, Zec, MiroB and kajser27. Hazy orange with medium white head. Fruity, citrus, resinous, tad sweet with bitterish finish.
daniele (14510) reviewed MegaWeizen from Birrificio del Forte 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
on tap oro carico quasi caramello esteri nota fruttata amaro contenuti discreto speziato morbida tendenza dolce non stucchevole
aswespeak (5842) ticked Saskia from Birrificio del Forte 1 year ago