tricksta_p (13806) reviewed Petrus Dubbel from Brouwerij De Brabandere 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Pours a dark amber/brown with a frothy tan head. Aroma of raisins, brown sugar, caramel, a slight chocolate. Pretty sweet, syrupy. Sharp carbo. A decent Dubbel.
tricksta_p (13806) reviewed Petrus Aged Pale from Brouwerij De Brabandere 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Pours a hazy golden with a small white head. Aroma of sour fruit, vinegar, some funky elements. Reminds me of dry white wine.
tricksta_p (13806) reviewed Petrus Tripel from Brouwerij De Brabandere 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Pours a slightly cloudy golden with a big frothy white head. Aroma of citrus, sweet malts, yeast. A simple but pleasant aroma. Also, pretty easily drinkable for a Tripel.
tricksta_p (13806) reviewed Petrus Aged Red from Brouwerij De Brabandere 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4
Aroma of sweet cherry, oak, sugar, tart fruit. Flavour is quite sweet and only light sour. It’s a shame that the sweetness is so dominant. Not for me.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Aroma of malt, wood, tart cherries, red fruits. Flavour is moderate sour, light sweet. Rather mild and well-balanced. Decent Oud Bruin.
tricksta_p (13806) reviewed Petrus Speciale from Brouwerij De Brabandere 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Aroma of malt, some caramel, bread. Flavour is malty, moderately sweet. Just another Belgian Amber Ale. Dull.
tricksta_p (13806) reviewed 1894 Oak & Hops from Brouwerij De Brabandere 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Aroma of fruits, grape, apple, citrus peel, wild yeast, barnyard, hops. Flavour is mild sour with a bitter finish. Nice brew.
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 3.5
Aroma of sweet malt, more sweet malt, some more sweet malt. Flavour is sweet with a light bitter finish. Nasty stuff, a bit like a cheap supermarket 10% Pilsner.
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso fruttato e ciliegia. La finezza olfattiva è elevata e ricca e il modo in cui permane è considerevole. Il manto birroso superiore color rosato chiaro è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione allegra e vivace. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. Il dolce è medio e l'amaro è medio: non si surclassano. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di zucchero caramellato, miele, crosta di pane, vaniglia, agrumi, lampone e ciliegia.