5.3/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 5
Overall 5.5
Herb karamelliger, mild würziger Beginn. Süßlich, geringe Herbe, eher wenig hopfig. Unauffällig, süffig, okay. 9/8/9/8/10/8
Tried
from Bottle
at
Sander Schankwirtschaft
on 11 Aug 2020
at 20:00
7.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Süßlicher, weich getreidiger Beginn. Karamell und Hopfen halten sich die Waage, minimale Herbe, spürbarer Alkohol. Dennoch süffig, milde Süße, der etwas trockene Hintergrund hilft, das Bier harmonisch zu halten. Leicht erhöhte Karbonisierung, karamelliger, leicht röstiger Abgang. 10/11/12/12//12
Tried
from Draft
at
Sander Schankwirtschaft
on 07 Aug 2020
at 09:49
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Flasche 0,33l (ABV: 9,5%; MHD: 26.07.2021; Btl. 1746 of 2700): Kupfer, glasklar, flüchtiger mittelporiger Schaum; sehr fruchtige + kräftig würzige Nase, kräftige Süße, Malz, Karamell, dunkle/eingelegte Früchte, recht alkoholisch, Rum, Rumtopf, fruchtige Säure, kräftige Hefearomen, überreife Bananen; fruchtiger + würziger Körper, kräftige Süße, Malz, etwas Karamell, getrocknete/eingelegte Früchte, Rumtopf, cremig, kräftige Kohlensäure, kräftige fruchtige Säure, Hefearomen, leichte Röstaromen; angenehmer fruchtig-würziger Nachgang --> Score 7.0 (3.5)
Flasche 0,33l (ABV: 9,2%; MHD: 24.01.2021; Btl. 1519 of 3333): Dunkler und trüber als oben; in der Nase mehr fruchtige Säure als oben; im Körper mehr Hopfen, mehr Säure, Eichenaromen, dezente Kaffeenote --> Score 7.1 (3.6)
Flasche 0,33l (ABV: 9,8%; MHD: 02.10.2024; Btl. 0269 of 6509): Aussehen wie die erste Abfüllung; in der Nase süßer als die ersten beiden, kräftig Vanille; im Körper noch mehr Säure, kräftige Eichenaromen --> Score 7.1 (3.6)
Flasche 0,33l (ABV: 9,2%; MHD: 24.01.2021; Btl. 1519 of 3333): Dunkler und trüber als oben; in der Nase mehr fruchtige Säure als oben; im Körper mehr Hopfen, mehr Säure, Eichenaromen, dezente Kaffeenote --> Score 7.1 (3.6)
Flasche 0,33l (ABV: 9,8%; MHD: 02.10.2024; Btl. 0269 of 6509): Aussehen wie die erste Abfüllung; in der Nase süßer als die ersten beiden, kräftig Vanille; im Körper noch mehr Säure, kräftige Eichenaromen --> Score 7.1 (3.6)
Tried
from Bottle
on 20 Jul 2020
at 07:51
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Flasche 0,33l (ABV: 8,3% - MHD 05.08.2020): Kupfer, glasklar, kräftiger mäßig stabiler feinporiger Schaum; fruchtige + kräftig würzige Nase, kräftige Süße, kräftig Malz, Malzzucker, Dinkel, Karamell, würziger Honig, dunkle/eingelegte Früchte, getrocknete Früchte, kräftige Hefearomen, reife Bananen; würziger + fruchtiger Körper, kräftige Süße, Malz, Malzzucker, Getreide/Dinkel, etwas Karamell, dunkle Fruchtigkeit, getrocknete/eingelegte Früchte, cremig, deutliche Kohlensäure, dezente Hopfennoten, leichte fruchtige Säure, leicht alkoholisch, kräftige Hefearomen, reife Bananen; angenehmer fruchtig-würziger Nachgang
Tried
from Bottle
on 18 Jul 2020
at 22:00
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Flasche 0,33l: Kräftiges Gold, Kupfer, glasklar, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; sehr würzige + leicht fruchtige Nase, leichte würzige Süße, kräftige frische Hopfennoten, dunkle Fruchtigkeit, dezente Röstaromen, Malz, Getreide, dunkles Karmell, Hefearomen, Brot, Brotkruste, trocken-würzige Bitterkeit; sehr würziger + leicht fruchtiger Körper, eher trockene Zitrusnoten, leichte fruchtige Säure, Limettenzest, kräftige frische Hopfennoten, leichte Röstaromen, Malz, Getreide, dunkles Karamell, cremig, kräftige Kohlensäure, Hefearomen; angenehmer trocken-würziger Nachgang
Tried
on 17 Jul 2020
at 15:53
6/10
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Appearance 4
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Sander Hopfen-Bock, kaltgehopft mit ... Cascade, Fläschchen vom Craft Beer Store Steffenberg. - Goldbraun, klar; viel zu üppige Schaumbildung. - In der Nase schön exotisch-zitrusfruchtiger Hopfen mit trockener Grapefruit und süßer Litschi. - Antrunk füllig karamellig-hellmalzig, bocktypisch sämig, mit Honig und tiefer Bonbonsüße, überlagert durch kräftige, trocken zitrusfruchtige Hopfung mit Cascade. Milder rezent, weich im Mund. Im Abgang aromatisch zitrusfruchtige Hopfenherbe von vergleichsweise milder Bittere. - Eindimensionaler, effekthascherisch gehopfter heller Bock, ohne die runde Tiefe und Vielschichtigkeit fränkischer Bockbiere. Vielleicht paßt Cascade nicht zu dieser Biersorte?
Tried
on 03 Jul 2020
at 19:58
7.4/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Dark brown with a creamy beige head that lingers. Aroma full of dark chocolate and licorice. Taste is sweet with some mild, grainy bitterness and a fleeting touch of berry tartness at the end. Body to the lighter side of medium and feels lightish for the style. Texture trends slightly watery at the end. Mild carbonation. Nice apart from the slightly off palate.
Tried
on 16 Jun 2020
at 16:55
4/10
Tried
on 15 Jun 2020
at 15:58
8.8/10
Tried
from Bottle
on 04 Jun 2020
at 21:28
7.9/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
16-04-20 // 330ml swingtop bottle. Great nose of redwine and sourcherrychocolate with a subtle balsamic. Very low carbonation. Almost flat. Tannins, barrique, wood, redwine, red cherry flesh. Subtle darker chocolate. Mild roasted malts left. Very interesting. --- Beer merged from original tick of Sander Limited Imperial Porter Barrique Barrel Aged (7.5%) on 16 Apr 2020 at 23:30 - Score: 8. Original review text: Great nose of redwine and sourcherrychocolate with a subtle balsamic. Very low carbonation. Almost flat. Tannins, barrique, wood, redwine, red cherry flesh. Subtle darker chocolate. Mild roasted malts left. Very interesting.
Tried
from Bottle
on 18 Apr 2020
at 08:37