5.3/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
getrunken im Sommer 2018
Unter einem Zwickl verstehe ich ein sehr trübes Bier mit einem starken Geschmack nach Getreide, wie es die meisten Gasthausbrauereien anbieten. Bei diesem wurde wohl um eine längere Haltbarkeit zu ermöglichen, auf einen Großteil der Trübstoffe verzichtet, was sich auch auf den Geschmack auswirkt. Es ist schon noch trüb, aber bei weiten nicht so sehr, wie man ein frisch gezapftes Zwickl kennt. Geschmacklich domiert der Malzgeschmack, aber eher grasige als getreidige Noten. Kein schlechtes Bier, aber da trinke ich lieber gleich das Märzen von Murauer.
Unter einem Zwickl verstehe ich ein sehr trübes Bier mit einem starken Geschmack nach Getreide, wie es die meisten Gasthausbrauereien anbieten. Bei diesem wurde wohl um eine längere Haltbarkeit zu ermöglichen, auf einen Großteil der Trübstoffe verzichtet, was sich auch auf den Geschmack auswirkt. Es ist schon noch trüb, aber bei weiten nicht so sehr, wie man ein frisch gezapftes Zwickl kennt. Geschmacklich domiert der Malzgeschmack, aber eher grasige als getreidige Noten. Kein schlechtes Bier, aber da trinke ich lieber gleich das Märzen von Murauer.
Tried
from Draft
on 15 Jun 2018
at 13:44
5.9/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 8
Overall 5.5
Bottle at the Sudbahn Museum, Murzzuschlag, 10/06/18. Clear golden with a decent off white cap. Nose is pale malts, cereals, light breads, lemon drizzle. Taste comprises grass, light herb, crackers, pale malts, corn, sweet notes. Medium bodied, fine carbonation, semi drying close. Ok clean drinking affair.
Tried
from Bottle
on 10 Jun 2018
at 10:06
5/10
Tried
on 07 Jun 2018
at 10:54
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
Bottle from Merkur. Austrian brewery no.38 Clear yellowish with white head. Aroma is malty, bit metallic, dull. Tastes sweet as expected, just low bitterness, some malts. Next...
Tried
from Bottle
on 14 Apr 2018
at 16:56
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
getrunken Ende März 2018
Ich habe als ich den Namen das erste Mals gesehen habe, ein Schwarzbier erwartet. Doch der Name hat nichts mit Geografie oder der Farbe Schwarz zu tun: Man benannte es nach dem Fürsten Schwarzenberg, der die Stadt Murau einst verwaltete. Es ist dunkelrot und erinnert leicht an ein Märzen. Es ist generell schwer einzuordnen: Helles ist es sicher nicht, Ale auch nicht und auch kein Bock. Geschmacklich geht es Richtung Helles, aber es kommt auch ein malziger Touch dazu. Die Aromen sind gut ausbalanciert, aber schwer zu erkennen. Das Bier ist nur in der Gastronomie und ausgewählten Getränkehändlern erhältlich. Ein klassisches Bier, das man einmal gerne verkosten kann, aber wohl nicht der Brüller ist.
Ich habe als ich den Namen das erste Mals gesehen habe, ein Schwarzbier erwartet. Doch der Name hat nichts mit Geografie oder der Farbe Schwarz zu tun: Man benannte es nach dem Fürsten Schwarzenberg, der die Stadt Murau einst verwaltete. Es ist dunkelrot und erinnert leicht an ein Märzen. Es ist generell schwer einzuordnen: Helles ist es sicher nicht, Ale auch nicht und auch kein Bock. Geschmacklich geht es Richtung Helles, aber es kommt auch ein malziger Touch dazu. Die Aromen sind gut ausbalanciert, aber schwer zu erkennen. Das Bier ist nur in der Gastronomie und ausgewählten Getränkehändlern erhältlich. Ein klassisches Bier, das man einmal gerne verkosten kann, aber wohl nicht der Brüller ist.
Tried
from Bottle
on 22 Mar 2018
at 14:14
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Bottle. Hazy pale orange color with fluffy white head. Aroma is bananas, cream, fresh yeasts. Taste is bananas, cream, minerals, cheesecake. Silky mouthfeel with fizzy carbonation. Decent Weizen, a bit too watery.
Tried
from Bottle
on 17 Mar 2018
at 18:38
5.9/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
Klare, hellgelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, grasig hopfiger Geruch. Geschmacklich malzig, grasig hopfig, leicht getreidig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried
on 08 Mar 2018
at 07:46
5.3/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 6
F: huge, white, average retention. C: pale gold, clear. A: malty, grassy, bready, bit floral. T: malty, sweet grassy, bit bready, medium body and carbonation, nothing very special yet drinkable, 50cl bottle from surething_ii, many thanks.
Tried
from Bottle
on 01 Mar 2018
at 18:28
8.3/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Die Winterweisse ist eine aus erlesenen Braumalzen und feinster obergäriger Hefe kreierte Weißbierspezialität. Feine Karamell- und Nelkenaromen gepaart mit harmonischen Hopfenaromen machen dieses dunkle Weißbier zu einem besonderen Biererlebnis für die kalte Jahreszeit. - es mag zwar nicht besonders kreativ sein, hier einfach die Beschreibung von Etikett abzuschreiben, aber ich finde es durchaus passend. Besonders weil zur WInterzeit immer die schweren alkoholischen Doppelböcke dominieren, bin ich froh über ein solches Bier. Ein frisches angenehmes Bier.
Tried
on 03 Dec 2017
at 14:43
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Tap at Fassldippler (Vienna). Pale filtered golden color, white foam with drafts while lowering. Nose: hay a bit, grainy, quite breadth too. Mouth: very carbonated, sweet malty, weak but solid.
Tried
from Draft
on 24 Nov 2017
at 15:04