Mad Scientist

Microbrewery in Budapest, Capital City of Budapest, Hungary 🇭🇺
Associated with 3 Venues
Associated Webshop: Mad Scientist Brewery & Webshop

Established in 2016

Contact
Maglódi út 47, Budapest, 1106, Hungary
Subsidiaries
Mad Scientist owns 3 breweries:
Description
Good in brewing beer. Bad in writing bios. Madness from Budapest challenging almost everything you know about beer. Always flawless, always bold, never boring. Not necessary business-wise all the time, but setting the standards high for ourselves every time as we truly believe in the cliché that goes like ‘the way you do something is the way you do anything’.

     Show


7.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8

Semmi hab, fekete szín. Hordós, alkoholos, kakaós, mézes illat. Lágy, édes, csípős, csokis, kávés, aszalt gyümölcsös, hordós, rumos ízek. Testes, enyhén szénsavas, alig keserű. Nagyon finom, az én ízlésemnek kicsit sok a csípős.

Tried from Can on 07 Oct 2025 at 17:32

gave a cheers!

9.3
Appearance - 9 | Aroma - 10 | Flavor - 9 | Texture - 9 | Overall - 9

Aus der Dose (bbe 22.05.2028) im 2025-09 getrunken. Wieder so ein tolles IStout von Mad Scientist. Fette, ölige Textur mit brauner Schaumkrone. Dazu kräftige Schokoladen-Aromen mit ein "Kick" Schärfe. Alles zusammen mit einem wunderbaren Mundgefühl und perfekt eingebundenen Alkoholgehalt.

Tried from Can on 04 Oct 2025 at 15:15


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Kicsi, gyorsan eltűn hab, fekete szín. Kakaós, kávés, paprikás, vaníliás illat. Enyhén édeskés, kakaós, kissé csípős, paprikás, vaníliás, lecsengéskor enyhén kávés íz. Közepesen testes, enyhén szénsavas, enyhén kesernyés. Nem rossz, de kissé kaotikus.

Tried from Can on 02 Oct 2025 at 20:12

gave a cheers!

7.8

LCI. Not a massive amount of mango explicitly, a kind of sticky fruitiness, with some thick chocolate

Tried from Bottle on 28 Sep 2025 at 21:57


7
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Kicsi, azonnal elillanó hab, opálos, vörös szín. Laktózos, savanykás, áfonyás illat. Édeskés, kissé sós, picit savanykás, áfonyás, vaníliás ízek. Könnyű, közepesen szénsavas, nem keserű. Frissít, finom, gyümölcsös gose. Nagyon itatja magát.

Tried from Can on 26 Sep 2025 at 21:12

gave a cheers!

6.9
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Nagy, tartós hab, fakó, narancsos szín. Fűszeres, citrushéjas, fenyős illat. Édeskés, malátás, citrushéjas, fenyős íz. Közepesen testes, közepesen szénsavas, enyhén keserű. Finom.

Tried from Can on 23 Sep 2025 at 15:53


8.3
Appearance - 7 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Tried from Can on 20 Sep 2025 at 16:45


8.5

Tried from Can on 20 Sep 2025 at 16:43


8.5
Appearance - 7 | Aroma - 9 | Flavor - 8.5 | Texture - 9 | Overall - 8.5

20/9/2025. Can courtesy of Gabor, cheers of this! Poured black, minimal tan coloured head. Aroma is boozy, cocoa, dark chocolate, vanilla, sweet coffee, roasted malts, roasted almond, caramel. Very smooth and balanced. Warming. Great.

Tried from Can on 20 Sep 2025 at 16:43


7.5

Tried from Can on 20 Sep 2025 at 14:14